Guía de restaurantes franceses - activities

Etiqueta que se añade a los restaurantes que sólo sirven cocina francesa, ya sea cocina francesa moderna (bistronomía) o cocina francesa tradicional (bistró, regional, clásica); ya sea asequible o más cara (gastronomía).

A continuación, especifique, añadiendo la etiqueta necesaria, si se trata de: una brasserie, un bistró, un bouillon, un restaurante bistronómico, un restaurante bistronómico asequible, un restaurante gastronómico, un restaurante gastronómico asequible, un restaurante con estrellas . Indiquetambién si el restaurante dispone de terraza.

Especifiquetambién, añadiendo la etiqueta correspondiente, si el restaurante es: Lyonnais, Savoyard, Auvergnat, Aveyronnais, Burgundian, Franc-Comtois, South-Western cuisine, Provençal, Corsican, Breton, Norman, Alsatian, Lorrain, Picard, Creole.

Especifique también, añadiendo la etiqueta necesaria, si el restaurante ofrece : ancas de rana, caracoles, ostras, caviar, foie gras, paté en croûte, huevos de mayo, croque-monsieur, sopa de cebolla, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, confit de pato y magret de pato, caza, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Janine, nos photos du restaurantJanine, nos photos du restaurantJanine, nos photos du restaurantJanine, nos photos du restaurant

Janine: el excelente restaurante de cocina francesa de Batignolles, París

Cocina francesa de bistró, una carta sutil y atrevida y platos generosos y ultragourmet... Desde diciembre de 2022, los habitantes del barrio parisino de Batignolles pueden deleitarse con Janine, el primer restaurante diseñado por Thibault Sizun, con el talentoso chef Soda Thiam en la cocina.
Petit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - sallePetit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - sallePetit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - sallePetit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - salle

Petit Bouillon Versailles, el bouillon asequible a dos pasos del Castillo de Versalles, se desvela

A dos pasos del castillo de Versalles, Le Petit Bouillon Versailles es el primer bouillon de la ciudad. Salimos a descubrirlo y le desvelamos lo que le espera en cuanto a decoración y carta.
Flonflon à Paris, nos photosFlonflon à Paris, nos photosFlonflon à Paris, nos photosFlonflon à Paris, nos photos

Flonflon: el excelente bistró parisino de Pierre-Thomas Clément

Una carta reducida pero muy sabrosa, cocina francesa con productos locales, un ambiente acogedor y agradable... Estos son los ingredientes secretos de Pierre-Thomas Clément para hacer de Flonflon un bistró parisino como a nosotros nos gusta. No espere más para abrir de un empujón las puertas de este cálido restaurante gastronómico del distrito 17.
Source - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froide

Source, el elegante restaurante gastronómico de Saint-Germain-des-Prés

El equipo del restaurante La Daronne abre un nuevo restaurante gastronómico en Saint-Germain-des-Prés. Al frente de Source, como se le conoce, el chef Jules Recoquillon ha creado un menú único y sorprendente.
Auberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre salé

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, el auténtico bistró gourmet parisino

L'Auberge Pyrénnées Cévennes es el antiguo bistró del distrito 11 de París que lleva más de 100 años deleitando a los comensales con su cocina tradicional. Adquirido por Pierre Négrevergne hace dos años, esta institución sigue haciendo las delicias de los amantes de la buena y generosa cocina francesa. ¿Amantes del pâté en croûte, de la blanquette y del cassoulet? ¡Aquí tiene su dirección!
Restaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneur

Restaurante Le Plomb du Cantal: la institución de Auvernia donde el aligot y la trufa son los protagonistas

Le Plomb du Cantal es toda una institución en París. Embajador de la cocina de Auvernia, este reconfortante restaurante atrae a parisinos y turistas por igual con sus especialidades estrella: el aligot y la truffade.
Grande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de Boulogne

La Grande Cascade, el sublime restaurante gastronómico con estrellas del Bois de Boulogne

¿Y si vamos a redescubrir la Grande Cascade? Este restaurante gastronómico, galardonado con una estrella Michelin desde hace 55 años, no deja de deleitarnos en su marco excepcional, enclavado al borde del Bois de Boulogne, París XVI. Se renueva con nuevas delicias para nuestro mayor placer.
Restaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photosRestaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photosRestaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photosRestaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photos

OTTO en París: cocina instintiva y compartida de Éric Trochon

El barrio parisino de Mouffetard cuenta con una nueva dirección a la vez cálida y relajada. Se llama OTTO y le espera para deleitar su paladar con las sabrosas recetas de Éric Trochon, chef galardonado con una estrella Michelin y Meilleur Ouvrier de France, acompañadas de unos magníficos bolos.
Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022

Le Shack, majestuoso restaurante y coctelería creativa en la antigua imprenta Calmann-Levy

Restaurante, bar de cócteles, espacio de coworking y dirección de bienestar, todo en uno, el Shack es un lugar único ubicado en la antigua imprenta Calmann-Levy. Su chef, Albane Auvray, sirve una cocina vegetal y de temporada, local y respetuosa con el medio ambiente, que seguro conquistará a todos los que se crucen en su camino.
Restaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottante

Les Parisiens, cocina burguesa generosa sin falsas notas de Thibault Sombardier

El Chef Thibault Sombardier ha diseñado el menú del restaurante Les Parisiens, en el hotel Pavillon Faubourg Saint-Germain. En el menú: cocina burguesa que honra las tradiciones francesas y ¡una gigantesca isla flotante!
Odette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchisOdette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchisOdette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchisOdette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchis

Odette, el Auberge Urbaine de la familia Rostang, se lanza a por los ñoquis

Odette es el mesón urbano de la familia Rostang, situado en el barrio de Halles, que nos deleita con sus refinados y sabrosos platos de temporada. Y este año, el restaurante ofrece un nuevo menú en el que destacan los ñoquis... ¡Siga la guía!
Restaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - Macaronis

Café Max, generosa cocina francesa en este lugar emblemático de la Resistencia

El chef Frédéric Vardon, que también dirige el 39V, se hace cargo de la institución parisina Café Max, meca de la Resistencia y generoso bistró francés con aires del siglo pasado, donde se codean los apiñados trabajadores del barrio.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, el bistró con estrella Michelin de Alain Ducasse en Les Halles

El restaurante Benoit Paris de Alain Ducasse, galardonado con una estrella Michelin, es un lugar de referencia para los amantes de la buena vida desde 1912, en el distrito 1, y un delicioso recuerdo del París de antaño.
MomenMomenMomenMomen

Momen, un bistró deslumbrante para los amigos

Momen, un nuevo restaurante bistronómico del bulevar Haussmann, da la vuelta a los códigos actuales.
Pianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chiconsPianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chiconsPianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chiconsPianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chicons

Pianovins, el mini-bistro francés del distrito 11

Pianovins es el nombre del pequeño restaurante del distrito 11 de París donde podrá relajarse en total intimidad. Con su cocina francesa elaborada según las reglas del arte, su buen vino y su cálida acogida, seguro que le conquistará.
Le Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelle

Le Corot, el restaurante gastronómico con estrella Michelin de Etangs de Corot, se renueva

Le Corot, restaurante con estrella Michelin idealmente situado entre París y Versalles, es un remanso de paz para los epicúreos. Recientemente renovado y completamente rediseñado, el restaurante le seducirá. Rodeado de vegetación, descubra la cocina de Rémi Chambard, que exalta los tesoros de los productos de la tierra.
Magma à Paris, nos photosMagma à Paris, nos photosMagma à Paris, nos photosMagma à Paris, nos photos

Magma: el restaurante del chef Ryuya Ono, una nueva joya gastronómica en el distrito 11 de París

La nueva dirección culinaria del momento se encuentra en Oberkampf, en el distrito 11 de París. Como un volcán en erupción, el restaurante Magma no dejará indiferente a nadie, y dejará una impresión duradera tanto en las mentes como en las papilas gustativas gracias a la instintiva cocina francesa del talentoso chef japonés Ryuya Ono.
BonhommeBonhommeBonhommeBonhomme

Bonhomme, bistronomía local, mesa de amigos y recuerdos de infancia

Tres amigos, dos menús asequibles y un chef inspirado: ésa es la ecuación ganadora de Bonhomme, el nuevo bistró de la Poissonnière parisina.
Au Petit RicheAu Petit RicheAu Petit RicheAu Petit Riche

Au Petit Riche, cocina francesa burguesa sin arrugas

Desde su apertura en 1854, Au Petit Riche ha deleitado a París con su cocina francesa burguesa que no ha envejecido ni un solo día.
Carni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photosCarni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photosCarni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photosCarni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photos

Carni, el sabroso restaurante de carne del distrito 9 - nuestras fotos

Si le gusta la carne, ¡este es su restaurante! Carni es el lugar al que deben ir todos los amantes de la carne del distrito 9, con carne cocinada a la barbacoa o a baja temperatura. Nosotros lo hemos probado y se lo contamos.