Guía de restaurantes japoneses - activities

La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088

La Scène Thélème, el restaurante con estrella Michelin de Rudy Langlais

La Scène Thélème, el restaurante con estrella Michelin confidencial del distrito 17 de París, cambia de chef y ahora nos ofrece el talento de Rudy Langlais, a quien le gusta casar Japón y Francia en la cocina.
Restaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento Kayanoya

Iné y sus delicados bentos japoneses en Estrasburgo Saint-Denis

Sarah Ueta, nacida en Japón, ha abierto su pequeña choza japonesa cerca de Estrasburgo Saint-Denis, donde ofrece 3 delicadas versiones del bento.
Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837

Yamato Grill, la barbacoa japonesa que rinde homenaje a la carne de Wagyu en Les Halles

Yamato Grill es el nombre del restaurante japonés que ha abierto sus puertas en el barrio parisino de Halles, a dos pasos de la Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Una barbacoa japonesa que rinde homenaje a la carne de Wagyu y a los deliciosos platos japoneses.
Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010

Ponzu, la cantina japonesa del distrito 16, con su característico sushi

No lejos de la Place Victor Hugo, Ponzu es una dirección muy conocida por los lugareños que acuden aquí para compartir una comida o cenar especialidades japonesas.
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, el primer restaurante de ceremonia del té en obtener su primera estrella Michelin

Chakaiseki Akiyoshi es el nombre del primer restaurante del mundo dedicado a la ceremonia del té fuera de Japón. Este restaurante gastronómico japonés, que acaba de recibir su primera estrella Michelin, está situado en el distrito 15 de París.
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

Iodé, el auténtico bar de sushi asequible de París

Olvide sus ideas preconcebidas sobre los mostradores de sushi ("demasiado caro", "demasiado estirado"), el restaurante japonés Iodé llega a París para demostrar que es posible combinar pesca responsable a la francesa, precios asequibles y un auténtico viaje culinario.
OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2

OMASAKE: el arte del sake desvelado en un bar futurista de París

Ahora que el sake se abre paso en nuestras mesas cada vez con más frecuencia, un nuevo local de París celebra esta famosa bebida tradicional japonesa. ¿Su nombre? OMASAKE. Situado en la planta baja del edificio 27/4, el bar OMASAKE propone un viaje enriquecedor al país del sol naciente para descubrir esta especialidad alcohólica cuyos secretos se guardan celosamente desde hace miles de años.
Kokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à Paris

Kokuban, una auténtica experiencia de Ramen en París

Desde hace más de dos años, el restaurante de ramen Kokuban brilla en el corazón de París ofreciendo una experiencia culinaria japonesa auténtica y generosa. Es un auténtico viaje gustativo, un viaje de ida al País del Sol Naciente gracias a la diversidad de platos japoneses que salen de la cocina (Gyoza, Karaage, Gyudons, etc.). ¿Está preparado para comer en uno de los mejores restaurantes de ramen casero de París?
Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772

Yujin: el restaurante del distrito 2 de París que combina cocina japonesa y comida callejera

Cuando cuatro amigos de toda la vida deciden unir fuerzas para crear un lugar que sea como ellos, ¡el resultado es Yujin! Situado en el distrito 2 de París, este simpático restaurante gourmet fusiona la cocina japonesa y la comida callejera en un local moderno con banda sonora de hip-hop.
Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714

Sekitan Japanese Street Food, el restaurante especial de kebabs del Canal Saint-Martin

Sekitan es el nombre de la nueva cantina japonesa que acaba de abrir a orillas del Canal Saint-Martin, en el distrito 19ᵉ. En el centro de atención están los yakitoris, los famosos kebabs japoneses que vienen con todo tipo de salsas y que también se pueden llevar, para sentarse junto al canal.
Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526

Doble: el original microcontador gastronómico del distrito 18 de París

Presentamos Double, un microrrestaurante con un concepto de doble cara. Al mediodía, podrá degustar los imperdibles onigiri, disponibles sólo para llevar. Por la noche, el local acoge a sólo 12 comensales para una experiencia culinaria íntima a base de pasta... todo ello elaborado por el creativo chef japonés Tsuyoshi Yamakawa. Diríjase al distrito 18 de París para abrir de par en par las puertas de este diminuto, pero atípico restaurante gastronómico.
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Kisin, el restaurante de fideos udon junto a los Campos Elíseos

Es un pequeño local de la rue de Ponthieu, en el distrito 8, no muy lejos de la avenida de los Campos Elíseos, donde seguro que entrarás en calor con un buen tazón de fideos udon caseros.
Gyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariens

Gyoza Bar, el antro de las gyozas en el Passage des Panoramas

Escondido en el Passage des Panoramas, el Gyoza Bar es el lugar al que acudir para degustar docenas de gyozas de cerdo, pollo o vegetarianas.
HanabiHanabiHanabiHanabi

Hanabi, el restaurante japonés de The Social Food en el hotel Hana

Shirley Garrier y Mathieu Zouhairi aka The Social Food se trasladan a las cocinas de Hanabi, el restaurante japonés del hotel Hana. Su apertura está prevista para enero.
Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861

Ghido Ramen en París: una dirección gastronómica y auténticamente japonesa

Considerado uno de los platos más populares de Japón, el ramen puede degustarse ahora en varias direcciones parisinas, entre ellas Ghido Ramen, que abrió este otoño en el distrito 10 de la capital.
iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902

iRASSHAi: el concept store dedicado a la cocina japonesa en París

Tienda de comestibles, cantina, cafetería, bar de cócteles y pronto izakaya bistronómica... París acoge una nueva dirección gastronómica que celebra la cocina japonesa en todas sus formas. Diríjase al distrito 1 de la capital para abrir las puertas de iRASSHAi, un local de 800 m² diseñado en torno a las culturas culinarias de Japón.
Riviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entrées

Riviera Fuga, un restaurante italo-japonés flotante en el Sena tan bonito como delicioso

Apenas abierto, el restaurante flotante Riviera Fuga ya es un fijo a orillas del Sena, con una cocina que combina influencias italianas y japonesas.
Blanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi Sato

Blanc de Shinichi Sato, el restaurante gastronómico dirigido por el antiguo chef del restaurante ** Passage 53

El antiguo chef del restaurante ** Passage 53 vuelve a ser noticia con la apertura de Blanc by Shinichi Sato el próximo otoño.
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, el escenario franco-japonés del chef Yasuo Nanaumi en Saint-Germain-des-Prés

Akabeko, el nuevo restaurante del chef Yasuo Nanaumi en Saint-Germain-des-Prés, combina con elegancia la gastronomía francesa y japonesa.
Nakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaage

Nakatsu, un responsable restaurante japonés de pollo frito encaramado en el distrito 18

Encaramado en las alturas del distrito 18, el restaurante Nakatsu está especializado en karaage, el famoso pollo frito japonés, que se ofrece en forma de hamburguesa y donburi.