Verdadera institución parisina, la Tour d'Argent estrena un nuevo aspecto más contemporáneo, con la creación de un nuevo bar y la apertura de su azotea.
Ubicado en la primera planta del Casino de París, el restaurante bistronómico Minstinguett y su decoración Années Folles son de una belleza impresionante.
Discretamente escondido en el corazón del hotel Maison Villeroy, el restaurante Trente-Trois del chef Sébastien Sanjou ha sido galardonado con una estrella Michelin por su cocina francesa clásica y bien ejecutada.
Under the Sea es el nombre del primer restaurante inmersivo de París. Un concepto insólito y asequible imaginado por el grupo Ephemera. Diríjase al distrito 13, en el corazón de una sala oculta de la MK2 Bibliothèque, para vivir una experiencia original durante una comida.
Magnum 150CL es la dirección adecuada para usted, a dos pasos del Parc Monceau, en el distrito 17 de París. Aquí podrá disfrutar de una cocina gastronómica y reconfortante que pone de relieve platos olvidados de la brasserie dándoles un toque refinado, con la ventaja añadida de una carta de vinos que daría envidia a los enófilos.
El 6 de septiembre de 2022 se inauguró en París un nuevo local con terraza encaramada. Se trata de Bonnie, el restaurante-bar y club firmado Paris Society, que se ha instalado en las plantas 15 y 16 de SO/Paris, el hotel de moda a orillas del Sena, en el barrio del Marais.
TOO Restaurant es el nombre del alocado restaurante que abrió sus puertas el pasado mes de octubre. Nos lanzamos a descubrir este restaurante con una vista panorámica excepcional sobre el Sena, el Sacré-Coeur, Notre-Dame y la Torre Eiffel.
En el restaurante Datsha se respira un cambio de aires con el chef Baptiste Trudel, ahora tras los fogones, desvelando su cocina singular y experimental. En el sótano, Spootnik, un bar de cócteles con decoración aeroespacial, ¡merece una visita!
¿Y si vamos a redescubrir la Grande Cascade? Este restaurante gastronómico, galardonado con una estrella Michelin desde hace 55 años, no deja de deleitarnos en su marco excepcional, enclavado al borde del Bois de Boulogne, París XVI. Se renueva con nuevas delicias para nuestro mayor placer.
Acte II (antes Au_Top) es un restaurante gastronómico en azotea escondido en el corazón de la capital con una sorprendente vista de 360°. En este restaurante de Jean Philippe de la Perle, descubrimos una panorámica de los tejados de París mientras disfrutamos de los platos de Masahide Ikuta que nos descubre una alta gastronomía japonesa.
El restaurante Kúkú es la dirección que no debe perderse en el distrito 8 de París. Este lugar bucólico y a la última lleva a los comensales a un viaje culinario, con combinaciones sorprendentes que dejarán boquiabierto a su paladar. Aquí podrá disfrutar de la cocina fusio, a medio camino entre los sabores mediterráneos y sudamericanos, ¡revisitados con creatividad! Espere lo inesperado.
Edmond es el lugar encaramado en las alturas de Montmartre que le espera en el hotel Terrass". Con su nuevo chef, Julien Goriot, el restaurante de la azotea le hará retroceder en el tiempo haciendo honor a la gastronomía de principios del siglo XX.
En Shirvan, el chef Akrame Benallal, galardonado con una estrella Michelin, nos invita a un viaje de sabores únicos por la Ruta de la Seda. Un viaje culinario que nos lleva a Azerbaiyán y al descubrimiento de la cocina azerbaiyana.
Verdadera institución parisina, el Auberge Nicolas Flamel ha dado la bienvenida a un nuevo chef, Grégory Garimbay. La posada más antigua de París también ha aprovechado los últimos meses para darse un sobrio cambio de imagen. Y en el plato encontrará una cocina gastronómica que no reniega de sus raíces clásicas y apunta a las estrellas.
Faham es el nombre del restaurante que regentan Kelly Rangama, excandidata a Top Chef 2017, y su socio Jérôme Devreese, en el corazón del distrito 17 de la capital. Podrá disfrutar de una deliciosa cocina exótica que responde a todos los códigos de la gastronomía metropolitana. ¡Faham acaba de ganar su primera estrella Michelin!
Si el Hôtel de la Marine es una joya cultural de visita obligada en París, el Café Lapérouse que alberga es también una parada ineludible. Este restaurante cuenta con una carta que rinde orgulloso homenaje a los navegantes, entre ellos, por supuesto, al explorador Jean-François de La Pérouse. El menú: un marco magnífico y una cocina fresca y gastronómica a la altura del monumento.