Borgo Delle Tovaglie, boutique, restaurante italiano y terraza escondida

Buena comida hecha en Italia y un bonito patio escondido de todo el mundo... Le hemos encontrado un pequeño bistró italiano en el distrito 11 que seguro satisfará todos sus gustos. E incluso sus deseos de compras, ya que Borgo Delle Tovaglie es también una boutique italiana donde podrá comprar todo tipo de cosas bonitas.

Borgo Delle Tovaglie es el lugar al que acudir para comprar un bonito juego de sábanas, una bonita pantalla de lámpara o para... degustar los placeres de la cocina italiana.

Esta enorme antigua fábrica de caucho se ha reconvertido en un concept store, que ofrece todo lo que se puede desear para una buena tarde de compras y caprichos: un espacio reservado a la decoración y objetos de todo tipo, y una zona de restauración que desvela un secreto bien guardado para los asiduos: un precioso patio.

El menú de este bistró italiano está compuesto por productos de calidad elaborados en Italia. Hay 8 entrantes para elegir, entre ellos las Mille-feuilles de pane carasau con jamón de Parma y Mozzarella di Buffala (15 €); el surtido de Burratine lisos y ahumados (18 €); la stracciatella de Culatello y tigella de Bolonia (16 €); el Salami Strolghino con taralli caseros (16 €) o la bonita tabla Borgo con su mezcla de charcutería italiana y quesos con tigella de sartén (14/25 €).

Nos decantamos por la mozzarella de Buffala Campana de 250 g (¡!), tan cremosa como se pueda desear (17 €) y los Friselle Pugliesi (12 €), unos increíbles panes crujientes parecidos a los Krisprolls y cubiertos con tomates cherry, aceitunas negras y Parmigiano Reggiano.

Continuamos nuestro viaje gustativo a Italia con un buen gratinado de berenjena "Parmigiana di Melanzane " coronado con stracciatella fresca (20 €) y un risotto de trufa negra (30 €), magníficamente condimentado.

Sin embargo, hacía tiempo que dudábamos si probar los Tortelloni de ricotta y burrata con salsa de tomate y ricotta salada (20 €); el Mezze Maniche con pesto de albahaca, queso pecorino y pan rallado aromatizado con ajo (16 €) o los Spaghetti Carbonara con pecorino romano y panceta ahumada (16 €). ¡No nos decepcionaron!