El Café Poète abrió sus puertas el 5 de abril. Creado por Romain y Célia, un dúo deseoso de celebrar la gastronomía francesa, pero también el arte y la cultura. Definiendo el local como un bistró artístico, querían crear un marco intemporal para almorzar, cenar, tomar el aperitivo o el brunch.
El restaurante tiene una bonita terraza de inspiración bohemia, perfecta para los días soleados. En el interior, Romain y Célia han creado un ambiente artístico con adornos antiguos, chucherías, librerías y acogedoras banquetas. La habitación de arriba parece el estudio de un artista.
Cómodamente sentado, los camareros se acercan para ofrecerte las sugerencias del momento y darte información adicional. La carta ofrece diferentes menús para el almuerzo, la cena y el brunch, aunque en todos encontrará los mismos platos principales. Hay una selección deentrantes, platos principales y postres de la cocina francesa, con algunos platos también de Italia. Para empezar, puede probar el tartar de dorada con puré de aguacate o el fresquísimo gazpacho con sandía y albahaca. También hay entrantes italianos, como arancini o San Daniele, un plato de jamón italiano .
En cuanto al plato principal, hay muchas opciones en la carta, incluidas las vegetarianas. Si te apetece un buen trozo de carne roja, el corte de carnicero con salsa de pimienta es una buena elección. La guarnición es cosa tuya, y te recomendamos el pisto casero, que está muy bueno. También probamos el paillard de pollo marinado con cinco especias y limones, que estaba muy tierno y bien condimentado.
Para el postre, la carta vuelve a ser amplia. Para un postre más ligero, puede optar por frutos rojos y nata montada, pero para los más golosos, el tiramisú o la tarta de chocolate con centro de dulce de leche serán más apropiados.
El Café Poète es un lugar ideal para descansar del ajetreo de las calles a la hora de comer y, a la inversa, para disfrutar de un momento de convivencia por la noche, cuando las calles del barrio están más vacías.
Un bistró artístico situado en el 98 de la rue de la Boétie, en el distrito 8 de París.
Fechas y horario de apertura
De 3 de junio de 2024 a 31 de diciembre de 2027
Ubicación
Café Poète
98 Rue La Boétie
75008 Paris 8
Sitio web oficial
cafepoete.fr
Reservas
cafepoete.fr
