Es un hecho bien conocido entre los franceses, pero que no deja de sorprender a los turistas: en Francia, muchos restaurantes permanecen abiertos el fin de semana... y cierran sus puertas una vez a la semana, normalmente los lunes. Un merecido descanso para el personal de estos restaurantes, pero una verdadera espina clavada para los parisinos y los turistas visitantes a la hora de encontrar un lugar donde comer o cenar en París a principios de semana.
Afortunadamente para los gourmets, muchos restaurantes de la capital se rebelan, rompen las tradiciones francesas y optan por cerrar otro día de la semana, o incluso permanecer abiertos todo el tiempo gracias a una inteligente rotación de sus equipos. Son buenas noticias para los gourmets.
Así que si necesita encontrar un restaurante donde comer este lunes, ha llegado al lugar adecuado. Consulte nuestra lista de restaurantes abiertos los lunes en París. Algunos abren para comer, otros para cenar y otros para comer y cenar, así que asegúrese de comprobarlo y reservar.
Astier, el auténtico bistró parisino como a nosotros nos gusta
Situado en el corazón del distrito 11 de París, a dos pasos de la plaza de la República y del Canal Saint-Martin, el restaurante Astier encarna desde 1956 el espíritu de los auténticos bistrós parisinos. Ganador del Trofeo Gault&Millau al Mejor Establecimiento Tradicional, este establecimiento típico ofrece una cocina auténtica y generosa, servida en un marco que se ha mantenido fiel a su historia. Astier le invita a saborear platos locales con acentos de temporada. [Seguir leyendo]
GrandCœur, la dirección parisina del chef con estrella Michelin Mauro Colagreco y su cocina burguesa
GrandCœur, la dirección parisina del chef Mauro Colagreco, galardonado con una estrella Michelin, es el lugar perfecto para acurrucarse en un marco histórico y saborear lo mejor de la cocina burguesa. [Seguir leyendo]
Red Katz, un restaurante chino tradicional en un fabuloso ambiente retro
Mezcla de tradición y modernidad, el restaurante Red Katz presenta un menú que rinde homenaje a los grandes clásicos de la cocina china, perfectamente ejecutados en un marco realmente fabuloso. [Seguir leyendo]
Adma, el restaurante bistronómico de Fontainebleau con sabor mediterráneo
Adma es el nuevo restaurante bistró que abrió sus puertas a principios de febrero de 2024 en Fontainebleau, en el corazón de la región de Seine-et-Marne. Situado en el número 23 de la rue de France, a dos pasos del famoso castillo, este acogedor local ofrece una cocina francesa inspirada en la cuenca mediterránea. Detrás del proyecto, Quentin Hubert y Enguerrand Lecocq, dos entusiastas que combinan la pericia culinaria con una gestión rigurosa, han dado vida a Adma en un ambiente acogedor, casi familiar, donde se sentirá como en casa. [Seguir leyendo]
La Datcha, el restaurante bistronómico con influencias ucranianas del chef Maksym Zorin
Tras abandonar la galaxia Ducasse, el chef Maksym Zorin ha abierto La Datcha, su primer restaurante bistronómico con influencias ucranianas. [Seguir leyendo]
L'Evadé, la dirección bistronómica del chef Rémi Poulain en SoPi
El chef Rémi Poulain y su socio Anthony Rivière, que ya están detrás de L'Escudella, abren un nuevo restaurante bistronómico en SoPi: L'Evadé. [Seguir leyendo]
Mido Paris, el bonito y buen restaurante nikkei del Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
El Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile desvela su restaurante, una mesa nikkei llamada Mido Paris. Como habrán deducido los entendidos, se trata de la hermana pequeña de una dirección de culto en la Riviera. ¿Cuál es el veredicto? [Seguir leyendo]
Faubourg Daimant, cocina vegetariana burguesa con un toque especial.
¡Y ya van dos para el Colectivo Daimant! Después del Plan D y sus sándwiches veganos, llega la hora de la cocina burguesa y las salsas en Faubourg Daimant, pero 100% vegana, ¡por supuesto! [Seguir leyendo]
L'Entente, la excelente brasserie inglesa a dos pasos de la Ópera Garnier
El vanguardista L'Entente es un fijo de la Ópera Garnier desde hace muchos años. Bajo la batuta de Oliver Woodhead, el restaurante inglés rinde homenaje a las grandes especialidades británicas. [Seguir leyendo]
L'Attilio Paris, refinada cocina italiana en un entorno elegante
En lugar de Dassaï, L'Attilio Paris ha abierto sus puertas con un equipo heredado de la época de Robuchon, dirigido magistralmente por Attilio Marrazzo. El chef ofrece especialidades de la región de Botte, ejecutadas con refinamiento. [Seguir leyendo]
Trâm 130, la apasionante primera mesa de la chef Priscilla Trâm
¡Por fin! La Chef Priscilla Trâm ha abierto Trâm 130 en la rue Saint-Maur. Un restaurante muy esperado. ¿Cuál es el veredicto? [Seguir leyendo]
La Traboule, un restaurante bistronómico de bolsillo rebosante de buenas ideas
Restaurante de bolsillo en Miromesnil, La Traboule tiene todas las papeletas para ser un gran restaurante: cocina bistronómica llena de buenas ideas que, cuando llega la noche, vira hacia lo gastro. [Seguir leyendo]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomía en relieve y vinos embriagadores
A un tiro de piedra del Campo de Marte y de la Torre Eiffel, el Comptoir de la Traboule es un centro neurálgico para degustar abundantes platos de bistró y vinos embriagadores. [Seguir leyendo]
Eloi Spinnler, el chef estrella de la cadena, abre por fin su segundo restaurante, Colère (¡y es estupendo!)
El chef Eloi Spinnler, estrella de las redes sociales, abre por fin su segundo restaurante en París. Se llama Colère, es la continuación de su primer restaurante, Orgueil, y está resultando terriblemente travieso. [Seguir leyendo]
Lordy's Paris Club, el restaurante inglés del hotel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Almuerzo en Lordy's Paris Club, el restaurante anglosajón del hotel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel. [Seguir leyendo]
Nepita, el restaurante mediterráneo del Hotel Florida, con un menú diseñado por Amandine Chaignot
La chef Amandine Chaignot es la responsable del menú mediterráneo de Nepita, el restaurante del Hotel Florida. [Seguir leyendo]
Pho Bom, el restaurante vietnamita imprescindible del distrito 13 de París
Pho Bom, situado en el corazón del distrito 13 de París, es una dirección popular para los amantes de la cocina vietnamita. Conocido por sus sopas Pho y sus especialidades tradicionales como el bún chả Hà Nội y el bánh xèo, este auténtico restaurante está siempre lleno. El ambiente acogedor, los sabrosos platos y los precios asequibles lo convierten en una apuesta segura en el barrio asiático, aunque la falta de reservas obligue a veces a armarse de paciencia. Un buen restaurante por el que merece la pena madrugar o hacer cola. [Seguir leyendo]
Benihana, el restaurante teppanyaki favorito de las estrellas americanas, ahora en París
Benihana, el restaurante teppanyaki favorito de las estrellas americanas, ha abierto sus puertas en París. ¡Prepárate para el espectáculo! [Seguir leyendo]
Pizi, crujientes pizzas romanas del equipo Zapi
El equipo de Zapi ha abierto un segundo restaurante italiano, Pizi, donde se sirven pizzas romanas y pasta fresca en un ambiente acogedor. [Seguir leyendo]
Vandal, una gran sandwichería de bolsillo en Buttes-Chaumont
Con vistas a las Buttes-Chaumont, Vandal destaca por su diseño crudo y su carta muy, muy corta: 3 bocadillos y punto, pero especialmente traviesos. [Seguir leyendo]
Leven, la comida callejera kurda en llamas
Embárquese en un viaje a Oriente Próximo en Leven, un nuevo puesto de comida callejera kurda en el Sentier. [Seguir leyendo]
Jinchan Yokocho, el curry japonés de París
Tras el éxito de Jinchan Shokudo, la pareja franco-japonesa Alban y Miyo Cacace vuelve a la carga con la apertura de un nuevo izakaya, Jinchan Yokocho, en el que degustar reconfortantes currys japoneses. [Seguir leyendo]
Argile, bistronomía cruda del chef Romain Lamon
El chef Romain Lamon vuelve con una nueva dirección, Argile, que gira en torno a la sencillez. [Seguir leyendo]
Miglia, un acogedor restaurante italiano en la Place des Ternes
Contrariamente a lo que podría esperarse de una brasserie de la Place des Ternes, barrio chic y a veces snob de París, Miglia es un cálido restaurante italiano con un servicio atento. [Seguir leyendo]
Neuvième Cru, un rincón de Italia en París acogedor y (muy) asequible
Neuvième Cru es un restaurante italiano de bolsillo, acogedor y (muy) asequible. [Seguir leyendo]
Onyx, refinada bistronomía francesa a dos pasos de los grandes almacenes
A dos pasos de los grandes almacenes, Onyx impresiona con su pared de ágata de 4 metros y deleita con su refinada bistronomía francesa. [Seguir leyendo]
Cocoricains, ¡por fin un bistró americano de calidad en París!
¡Por fin! El auténtico bistró americano que París estaba esperando es Cocoricains, una dirección efervescente a tiro de piedra de los Grands Boulevards, regentado por dos amigos franco-americanos. [Seguir leyendo]
On Restaurant, la barbacoa coreana contemporánea de Linda Lee en la rue Saint-Roch
Ya detrás de On the Bab y MariMari, Linda Lee abre On Restaurant en la rue Saint-Roch, una barbacoa coreana en un ambiente contemporáneo. [Seguir leyendo]
Sam Chic, un restaurante coreano tradicional para los amantes de las barbacoas y las fondues
Reconocido por el Ministerio coreano de Agricultura y Alimentación, Sam Chic es un restaurante tradicional coreano para los amantes de las barbacoas, las fondues y los platos auténticos. [Seguir leyendo]
Anatolia Village, un restaurante casero que sirve especialidades kurdas a buen precio, en el distrito 10
En el barrio de Strabourg Saint-Denis, Anatolia Village reúne todos los días para cenar y comer a los amantes de la cocina kurda, con especialidades procedentes directamente de Asia Menor. [Seguir leyendo]
La Renommée: un restaurante chic con fachada histórica y refinada cocina francesa
Tras la fachada histórica de la capital se esconde un elegante restaurante de ambiente acogedor, donde la gastronomía francesa se engrandece en un marco intemporal en la famosa rue Saint-Honoré. [Seguir leyendo]
En La Fontaine Gaillon, la chef Marie-Victorine Manoa reinventa la elegancia gastronómica
Esta emblemática dirección, adquirida por Fitz Group en verano de 2024 con Marie-Victorine Manoa al mando de la cocina, ofrece un menú clásico con un nuevo y atrevido giro y un ambiente acogedor. Sumérjase en una experiencia donde el terruño y la creatividad se dan la mano. [Seguir leyendo]
L'Émil, la auténtica brasserie parisina Paris 1er
Nos vamos al distrito 1 de París para descubrir la Brasserie Émil, un típico restaurante parisino con decoración art déco, que sirve buena comida francesa durante todo el día. [Seguir leyendo]
Boni's: pizza por porciones, como en Nueva York
Situado en el distrito 2 de París, Boni's ofrece pizza al estilo neoyorquino por porciones. Aquí podrá sentarse rápidamente o pedir para llevar y probar una de las cuatro recetas del restaurante o, para los más atrevidos, crear su propia porción a medida. [Seguir leyendo]
Ten Seconds Noodle, el delicioso restaurante de fideos chinos de diez segundos, distrito 13 de París
Entre los numerosos restaurantes del distrito 13 de París, hay un pequeño recién llegado que ofrece fideos en diez segundos. Eliges el caldo (o no), eliges los acompañamientos y te pones a comer fideos bien calientes, condimentados según tu umbral de tolerancia. [Seguir leyendo]
Alma: el delicioso restaurante corso y bar de tapas de Montorgueil
Haga un viaje a Córcega en Alma, un restaurante y bar de tapas típico de la isla de la belleza, en el barrio de Montorgueil, donde podrá disfrutar de buena comida en un ambiente animado y acogedor. [Seguir leyendo]
Le Georges, el restaurante de moda de la azotea del Centro Pompidou
Le Georges, un restaurante en la azotea con una amplia terraza en lo alto del Centro Pompidou de París, ofrece una vista excepcional de la Torre Eiffel y los monumentos parisinos. Este local de moda ofrece cocina sana y gourmet, cócteles creativos y sesiones nocturnas de DJ. [Seguir leyendo]
Le Semainier: almuerzos asequibles en el Hôtel Particulier Montmartre
El Hôtel Particulier presenta "Le Semainier", su nuevo menú de mediodía para degustar en el corazón de la Butte Montmartre. Todos los mediodías de la semana, este encantador refugio parisino ameniza la temporada otoño-invierno con platos de temporada a precios asequibles. Por 25 euros, epicúreos y gourmets podrán disfrutar de un refinado interludio en un ambiente elegante a la par que acogedor. [Seguir leyendo]
Zincou, restaurante de tapas y vinos a dos pasos del Museo de la Vida Románica
Situado en la esquina de la rue Blanche y la rue Bruyère, no lejos del Musée de la vie romantique, Zincou ofrece platos de tapas para compartir con una copa de vino, todo ello en un ambiente moderno y cálido. [Seguir leyendo]
Foyer de la Madeleine: el histórico restaurante comunitario bajo la iglesia de la Madeleine
La iglesia de la Madeleine alberga desde hace casi 50 años un restaurante comunitario, donde amables voluntarios sirven platos sencillos pero sabrosos a quienes necesitan una comida caliente. [Seguir leyendo]
