Es un hecho bien conocido entre los franceses, pero que no deja de sorprender a los turistas: en Francia, muchos restaurantes permanecen abiertos el fin de semana... y cierran sus puertas una vez a la semana, normalmente los lunes. Un merecido descanso para el personal de estos restaurantes, pero una verdadera espina clavada para los parisinos y los turistas visitantes a la hora de encontrar un lugar donde comer o cenar en París a principios de semana.
Afortunadamente para los gourmets, muchos restaurantes de la capital se rebelan, rompen las tradiciones francesas y optan por cerrar otro día de la semana, o incluso permanecer abiertos todo el tiempo gracias a una inteligente rotación de sus equipos. Son buenas noticias para los gourmets.
Así que si necesita encontrar un restaurante donde comer este lunes, ha llegado al lugar adecuado. Consulte nuestra lista de restaurantes abiertos los lunes en París. Algunos abren para comer, otros para cenar y otros para comer y cenar, así que asegúrese de comprobarlo y reservar.
En La Fontaine Gaillon, la chef Marie-Victorine Manoa reinventa la elegancia gastronómica
Esta emblemática dirección, adquirida por Fitz Group en verano de 2024 con Marie-Victorine Manoa al mando de la cocina, ofrece un menú clásico con un nuevo y atrevido giro y un ambiente acogedor. Sumérjase en una experiencia donde el terruño y la creatividad se dan la mano. [Seguir leyendo]
L'Émil, la auténtica brasserie parisina Paris 1er
Nos vamos al distrito 1 de París para descubrir la Brasserie Émil, un típico restaurante parisino con decoración art déco, que sirve buena comida francesa durante todo el día. [Seguir leyendo]
Boni's: pizza por porciones, como en Nueva York
Situado en el distrito 2 de París, Boni's ofrece pizza al estilo neoyorquino por porciones. Aquí podrá sentarse rápidamente o pedir para llevar y probar una de las cuatro recetas del restaurante o, para los más atrevidos, crear su propia porción a medida. [Seguir leyendo]
Ten Seconds Noodle, el delicioso restaurante de fideos chinos de diez segundos, distrito 13 de París
Entre los numerosos restaurantes del distrito 13 de París, hay un pequeño recién llegado que ofrece fideos en diez segundos. Eliges el caldo (o no), eliges los acompañamientos y te pones a comer fideos bien calientes, condimentados según tu umbral de tolerancia. [Seguir leyendo]
Alma: el delicioso restaurante corso y bar de tapas de Montorgueil
Haga un viaje a Córcega en Alma, un restaurante y bar de tapas típico de la isla de la belleza, en el barrio de Montorgueil, donde podrá disfrutar de buena comida en un ambiente animado y acogedor. [Seguir leyendo]
Le Georges, el restaurante de moda de la azotea del Centro Pompidou
Le Georges, un restaurante en la azotea con una amplia terraza en lo alto del Centro Pompidou de París, ofrece una vista excepcional de la Torre Eiffel y los monumentos parisinos. Este local de moda ofrece cocina sana y gourmet, cócteles creativos y sesiones nocturnas de DJ. [Seguir leyendo]
Le Semainier: almuerzos asequibles en el Hôtel Particulier Montmartre
El Hôtel Particulier presenta "Le Semainier", su nuevo menú de mediodía para degustar en el corazón de la Butte Montmartre. Todos los mediodías de la semana, este encantador refugio parisino ameniza la temporada otoño-invierno con platos de temporada a precios asequibles. Por 25 euros, epicúreos y gourmets podrán disfrutar de un refinado interludio en un ambiente elegante a la par que acogedor. [Seguir leyendo]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomía en relieve y vinos embriagadores
A un tiro de piedra del Campo de Marte y de la Torre Eiffel, el Comptoir de la Traboule es un centro neurálgico para degustar abundantes platos de bistró y vinos embriagadores. [Seguir leyendo]
Zincou, restaurante de tapas y vinos a dos pasos del Museo de la Vida Románica
Situado en la esquina de la rue Blanche y la rue Bruyère, no lejos del Musée de la vie romantique, Zincou ofrece platos de tapas para compartir con una copa de vino, todo ello en un ambiente moderno y cálido. [Seguir leyendo]
Red Katz, un restaurante chino tradicional en un fabuloso ambiente retro
Mezcla de tradición y modernidad, el restaurante Red Katz presenta un menú que rinde homenaje a los grandes clásicos de la cocina china, perfectamente ejecutados en un marco realmente fabuloso. [Seguir leyendo]
Mido Paris, el bonito y buen restaurante nikkei del Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
El Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile desvela su restaurante, una mesa nikkei llamada Mido Paris. Como habrán deducido los entendidos, se trata de la hermana pequeña de una dirección de culto en la Riviera. ¿Cuál es el veredicto? [Seguir leyendo]
Eloi Spinnler, el chef estrella de la cadena, abre por fin su segundo restaurante, Colère (¡y es estupendo!)
El chef Eloi Spinnler, estrella de las redes sociales, abre por fin su segundo restaurante en París. Se llama Colère, es la continuación de su primer restaurante, Orgueil, y está resultando terriblemente travieso. [Seguir leyendo]
Faubourg Daimant, cocina vegetariana burguesa con un toque especial.
¡Y ya van dos para el Colectivo Daimant! Después del Plan D y sus sándwiches veganos, llega la hora de la cocina burguesa y las salsas en Faubourg Daimant, pero 100% vegana, ¡por supuesto! [Seguir leyendo]
Moon Fusion, increíble cocina de fusión italo-japonesa del equipo Mugung
El equipo de Mugung abre una segunda dirección, Moon Fusion. Esta vez no se trata de clásicos coreanos, sino de cocina de fusión que mezcla Italia y Japón. [Seguir leyendo]
Adela, pasta fresca en una elegante brasserie Art Nouveau
Recientemente inaugurada en los Grands Boulevards, la Brasserie Adela sirve pastelería fresca en un elegante ambiente Art Nouveau. [Seguir leyendo]
Haton-nous, quiches firmadas por un MOF
MOF Christophe Haton ha abierto una pequeña tienda detrás de la estación de Saint-Lazare donde sirve un producto culinario francés básico: quiche. [Seguir leyendo]
Sürpriz, la auténtica receta berlinesa de kebab en París
Olvídese de las clásicas brochetas de ensalada-tomate-cebolla; en Sürpriz le servimos auténticas brochetas con un toque berlinés, llenas de verduras frescas, carne perfectamente asada y salsas caseras. Buenas noticias para los parisinos del Este: ¡acaba de abrir una nueva dirección en la Bastilla! [Seguir leyendo]
Super Huit, el hermano pequeño bistronómico de Mieux, acaba de inaugurarse a dos pasos del Parc Monceau.
El equipo del restaurante Mieux presenta a su hermano pequeño, Super Huit. El comienzo del nuevo curso escolar está siendo uno de los más sabrosos del Parc Monceau. [Seguir leyendo]
Meïda, la brasserie mediterránea del chef Mohamed Cheikh en Saint-Ouen
El chef Mohamed Cheikh se ha instalado en Saint-Ouen, en Meïda, una gran brasserie mediterránea. [Seguir leyendo]
Jōyō, cocina de fusión asiático-americana en la Ópera
Jōyō ofrece cocina de fusión asiático-americana a tiro de piedra de la Ópera Garnier. [Seguir leyendo]
Chez Bertrand, el bistró francés de la Avenue des Ternes en lugar de Boeuf Maillot
Olvídese del Boeuf Maillot y deje paso a Chez Bertrand, la nueva brasserie francesa de la Avenue des Ternes. [Seguir leyendo]
Vendémiaire, una elegante brasserie de estilo francés a dos pasos de Les Invalides
Vendémiaire es la nueva brasserie chic a dos pasos de Les Invalides, donde podrá disfrutar de la gastronomía francesa de la mañana a la noche. [Seguir leyendo]
Suelo, el restaurante festivo español del Triángulo de Oro
El restaurante español Suego abre sus puertas el próximo otoño. En el menú: especialidades ibéricas en el piso de arriba y cócteles creativos en el bar clandestino. [Seguir leyendo]
Santa Carne, el lugar para los amantes de la carne a la parrilla, como en Argentina, en la Bastilla
En argentino, Santa Carne se traduce literalmente como "carne sagrada", "carne santa", y no es casualidad que esta dirección se llame así. Aquí, la carne es más que sagrada, es una religión: cocinada, preparada o asada según los principios de las parilladas argentinas, Santa Carne te transporta a Latinoamérica para una comida para compartir. [Seguir leyendo]
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Grain[s], la bodega de vinos y sake Becs Parisiens de Saint-Germain-des-Prés
Grain[s], la nueva bodega gastronómica de Becs Parisiens, tiene todo lo necesario para una gran velada en Saint-Germain-des-Prés, con vinos, sakes y sabrosos platos. [Seguir leyendo]
Fellows, el restaurante de pasta vegetariana fresca y asequible del equipo Maslow
El equipo de Maslow ha desvelado su nueva dirección, Fellows, donde encontrarás pasta fresca vegetariana, creativa, sexy... ¡y francamente asequible! [Seguir leyendo]
Trâm 130, la apasionante primera mesa de la chef Priscilla Trâm
¡Por fin! La Chef Priscilla Trâm ha abierto Trâm 130 en la rue Saint-Maur. Un restaurante muy esperado. ¿Cuál es el veredicto? [Seguir leyendo]
Buvette Paris, cocina de bistró y cócteles todo el día
La hermana pequeña de la dirección neoyorquina, Buvette Paris, está abierta todo el día y ofrece comida clásica de bistró, opciones de brunch y cócteles para brindar. [Seguir leyendo]
Bouillon Service, el autoservicio-restaurante de Bouillon Pigalle
Bouillon Service es el autoservicio-restaurante de Bouillon Pigalle, donde podrá llevarse los clásicos de la casa, así como una gama de productos de panadería. [Seguir leyendo]
Tina, el relajado bar de tapas de Cristina y Pierre Chomet, distrito 6 de París
¡Alerta bonus! Cristina y Pierre Chomet (Top Chef 2021) abren un nuevo restaurante y bar de tapas en el distrito 6 de París. Nos lanzamos a descubrir este lugar gourmet y cool, donde la gastronomía española se combina con la buena convivencia. [Seguir leyendo]
La Baignoire, el secreto bistronómico mejor guardado del Sentier
Discretamente escondido en una callejuela del Sentier, La Baignoire es un restaurante bistronómico que merece atención y elogios. [Seguir leyendo]
Maurice Sfez Café, la cafetería dulce y salada de Moïse Sfez
Año nuevo y nueva dirección para Moïse Sfez, que abre en el Marais Maurice Sfez Café, una cafetería dulce y salada que sirve gofres al estilo de Lieja y huevos con queso. [Seguir leyendo]
MariMari, la tienda de comida callejera donde descubrir el kimbap coreano
MariMari es el puesto de comida callejera donde podrá descubrir el kimbap, un plato de culto de la comida callejera coreana. [Seguir leyendo]
Maison Bretonne, la auténtica crepería bretona de Saint-Paul
Para degustar una auténtica galette bretona, elaborada con productos ecológicos, diríjase a la Maison Bretonne, en Saint-Paul. [Seguir leyendo]
Le Coucou Café, el delicioso bistró del barrio, una pepita del distrito 9
Le Coucou Café es una pepita de oro del barrio, mezcla de bistró, bar y café con un toque suave, centrado en las plantas y la repostería casera. Le llevamos a la calle Bochart, en el distrito 9 de París, para descubrir este lugar que sabe mimarnos sin dejar de ser accesible. [Seguir leyendo]
Iné y sus delicados bentos japoneses en Estrasburgo Saint-Denis
Sarah Ueta, nacida en Japón, ha abierto su pequeña choza japonesa cerca de Estrasburgo Saint-Denis, donde ofrece 3 delicadas versiones del bento. [Seguir leyendo]
Oma - All Day Food, como un brunch a cualquier hora del día
En Oma - All Day Food, todo está en el nombre: ¡la oportunidad de comer dulces y salados a cualquier hora del día! [Seguir leyendo]
Blend, la hamburguesa de moda en París
Casi 15 años después de la apertura de su primer local, Blend sigue siendo una de las hamburgueserías más conocidas de París. [Seguir leyendo]
L'Attilio Paris, refinada cocina italiana en un entorno elegante
En lugar de Dassaï, L'Attilio Paris ha abierto sus puertas con un equipo heredado de la época de Robuchon, dirigido magistralmente por Attilio Marrazzo. El chef ofrece especialidades de la región de Botte, ejecutadas con refinamiento. [Seguir leyendo]
Pastificio Norma, un soleado restaurante siciliano en République
Con su gran terraza soleada y su pasta fresca elaborada al más alto nivel, Pastificio Norma es el lugar al que hay que ir esta primavera. [Seguir leyendo]
