He aquí un nuevo restaurante que garantiza una experiencia única, incluso inolvidable. El próximo otoño, Atica abrirá sus puertas en el distrito 5, prometiendo un "viaje a través del tiempo y el espacio, descubriendo diferentes culturas". Un aparte que despierta los 5 sentidos para celebrar el arte de vivir en una nueva región, cada temporada, gracias a artistas que unen sus fuerzas para que los comensales conozcan su forma de ver el mundo a través de las latitudes de la gastronomía y el arte". ¡Menudo programa!
A dos pasos de los muelles del Sena, este restaurante inmersivo invita a los curiosos a una experiencia en 8 actos, en un espacio original donde cada detalle ha sido diseñado para sublimar las percepciones y las emociones. El espacio de 420m2 está rodeado por 112m2 de pantallas de 16K de resolución que forman parte integral de la experiencia, proyectando vídeos que sumergen a los comensales en el corazón de impresionantes paisajes naturales y en las historias de notables artesanos.
Descubrimientos visuales, olfativos y, por supuesto, gustativos en el menú de Atica, que también se adapta a diferentes dietas: vegetariana, vegana, etcétera. La experiencia comienza en la sala de exposiciones de arte, pasa por el bar y llega hasta el restaurante, para vivir una experiencia líquida.
Detrás de esta idea un poco loca está Ramzi Saade, que ha trabajado en cocina y sala en restaurantes vanguardistas de Canadá y Copenhague. Con Atica, se embarca en una nueva aventura que combina sus pasiones: la gastronomía, la cultura y los viajes. Para crear este capullo futurista, el fundador recurrió ala arquitecta Chloé Leymarie.
En su primera temporada, Atica transporta a los gourmets al País Vasco y celebra la identidad de esta rica cuna culinaria y artística a través del trabajo de artistas, artesanos, viticultores y productores locales cuidadosamente seleccionados. Para descubrir el resto de esta experiencia única e inmersiva, ¡tendrá que visitar el sitio en septiembre!
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Ubicación
Atica
8 Rue Frédéric Sauton
75005 Paris 5
Tarifas
Accords mets et vins : €80
Menu : €190
Sitio web oficial
www.aticaparis.com
Más información
Martes y miércoles: 1 sesión a las 20 h Jueves, viernes y sábado: 2 sesiones a las 19 h y 21.30 h