Troncos de Navidad y golosinas para 2021 por Sébastien Gaudard

Por Caroline de Sortiraparis · Fotos de Caroline de Sortiraparis · Publicado el 28 de octubre de 2021 a las 14:00
Sébastien Gaudard ofrece toda una gama de troncos, así como una casa de pan de jengibre de bricolaje, para animar sus comidas de cara a las fiestas de 2021.

Se acercan las fiestas de 2021 y los más golosos ya están buscando el tronco de Navidad perfecto para redondear su comida navideña por todo lo alto. Pero, ¿conoce el origen del tronco de Navidad?

Antiguamente, cada invitado a una fiesta de Nochebuena traía un tronco de leña para calentar el hogar durante toda la velada. Con la evolución de los métodos de calefacción, esta bonita tradición podría haber desaparecido sin la intervención del pastelero Pierre Lancam, que tuvo la idea de hacer un pastel con él.

Y como las cosas se hacen bien, es la pastelería del nieto de Pierre Lacam, situada en la rue des Martyrs, la que Sébastien Gaudard ha decidido retomar para deleitar nuestro paladar con deliciosas creaciones dulces.

Para las Navidades de 2021, el pastelero lorenés Sébastien G audard quiere innovar y ofrecer, además de sus tradicionales troncos, una selección de postres y delicias para preparar en familia o con amigos. " Después de dos años muy especiales, quería ofrecer nuevas experiencias que gustaran a todos, para hacer de la Navidad de 2021 un momento divertido y agradable para las familias ". La selección 'Casi todo para...' creará, espero, momentos de compartir para todos los amantes de la gastronomía ", afirma Sébastien Gaudard.

Para picar la curiosidad y las papilas gustativas, Sébastien G audard presenta su casa de pan de jengibre, una casa 100% responsable y sin residuos diseñada en colaboración con el grupo de diseñadores Ateliers Chutes Libres. Te toca a ti construir tu propia casa de jengibre, gracias a un kit especial compuesto por 5 cuadrados de pan de jengibre con... ¡cero residuos! A la vez delicioso y divertido, ¡es el regalo perfecto para descubrir este invierno!

Bûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photos

Precio de venta al público: 36,00 € en kit - 49,00 € ya montada
Reservas a partir del 1 de noviembre de 2021
Casa ya montada disponible en tienda
Casa en kit disponible en la página web para pedidos anticipados a partir del 15 de noviembre de 2021 y en tienda a partir del 10 de diciembre.


¿Otra de las originales propuestas de Sébastien Gaudard para las fiestas de 2021? Su tronco de selva negra "hágalo usted mismo". El kit "Ma bûche Forêt Noire" (Mi tron co Selva Negra) incluye todos los elementos esenciales que necesita para elaborar este emblemático postre en formato de tronco.

Precio de venta al público: 27, 00 €
Disponible para reserva a partir del 15 de noviembre de 2021
Disponible para pedido anticipado en tiendas y en la página web a partir del 15 de noviembre de 2021.


En cuanto al nuevo tronco, este año el pastelero desvela su emblemático tronco de castañas y peras, elaborado con una galleta de almendra laminada, trozos de castañas y crema, y peras escalfadas.

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Talla única 6/7 comensales - PVP: 45,00
Disponible a partir del 10 de diciembre de 2021.


También encontrará los famosos troncos de pastelería, troncos tradicionales y troncos de hel ado de Sébastien Gaudard:

  • El tronco Merveilleuse: merengue de vainilla fundido, nata montada de chocolate, virutas de chocolate amargo.
  • El troncoMont-Blanc: merengue de vainilla de Madagascar, crema de castañas y crema Chantilly.
  • El troncoSéraphin: galleta enrollada con macarrón de avellana, crema de praliné y virutas de avellana, cobertura de chocolate con leche.


Talla única 6/7 comensales - PVP: 43,00 €
Troncos disponibles a partir del 10 de diciembre de 2021.

  • Rulo dechocolate: galleta de almendra empapada en néctar de cacao, mousse de chocolate intenso y ganache.
  • Tronco decafé enrollado: galleta de almendra empapada en néctar de café y mousse de mantequilla de café.
  • Troncohelado de pistacho y fresa: merengue fundente, helado de pistacho, sorbete de fresa y confit.
  • Chocolate y car amelo con helado de flor de sal: galleta de macarrón de cacao, chocolate y caramelo con helado de flor de sal.
  • Tortilla noruega: galleta de almendra, helado de vainilla de Madagascar y sorbete de frambuesa, merengue fundente (haga su propio flambeado).


Talla única 6/7 comensales - PVP: 43,00

Troncosdisponibles a partir del 10 de diciembre de 2021.


Y no nos olvidemos del calendario de Adviento 2021 de Sébastien Gaudard, con sus suculentas golosinas en el interior, así como de sus otros dulces propuestos especialmente para las fiestas de 2021, ¡y de su delicioso té de Navidad!

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En resumen, en Sébastien Gaudard encontrará todo lo que necesita para disfrutar de un buen postre fes tivo.

Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 1 de noviembre de 2021 a 26 de diciembre de 2021

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    22, rue des Martyrs
    75009 Paris 9

    Planificador de rutas

    Sitio web oficial
    www.sebastiengaudard.com

    Reservas
    www.sebastiengaudard.com

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