Jean Pierre Dewerpe ja Djamal Nasli Bakir asutasid 2017. aasta märtsis poe rue de Médicis, kohe Jardin du Luxembourg'i kõrval, ja on kaks rahulolevat gurmaanti oma lapsega. Selle nimi: Choco Factory, kontseptsioon kuskil šokolaadivabriku ja kohaliku kohviku vahel, kus šokolaad on kuningas!
Enne selle aadressi avamist reisisid nad läbi Ameerika Ühendriikide, mis on üllatavate kontseptsioonide maa, ja Šveitsi, mis on šokolaadi fooliumisse panevate marmorite kodumaa. Seejärel tulid nad ideedest tulvil tagasi Pariisi. Võtmesõna? Gourmandise. Koostisosa? Šokolaad!
Selles Pariisi kohviku stiilis aadressil saavad gurmaanid oma šokolaadihimu rahuldada. Šokolaadi on palju: seda valatakse kolme purskkaevu, sellega kaunistatakse kooke, seda kasutatakse isegi taustavärvina... Choco Factory 's elatakse oma kirge täiel rinnal.
Väikesed lapsed on kohe pärast saabumist haaratud kommipurkidest (nende kasutamisest šokolaadivabrikus räägime kohe).
Meie pool märkame tahvlit, millel on umbes kakskümmend tassi, millel on välja pandud kohapeal joodavad joogid (kuid ilma hindadeta): Speculooso šokolaad, choco cookie macchiato või klassikaline šokolaad ja vahukommid(ideaalne talveks!) ja nende kõrval menüü friikide, deemonlike šokolaadimiljookide kohta, mida saab personaliseerida KÕIKIDE maiustustega (teate, need, mida (suured) lapsed on kohe sisenedes märganud)...
Seejärel kutsub asutaja Jean Pierre Dewerpe meid istuma ja toob meile menüü. Ja siis tegime oma suure avastuse:puhas hullumeelsus.Choco Factory ei tee ainult joogikommi: šokolaadi- ja puuviljafondüüd, šokolaadiga kaetud jäätised itaalia stiilis (dip), crêpe-koonused banaanide, maasikate, vahukoore ja šokolaadiga, juustukoogid, kokteilid, muffinite ja küpsiste hullumeelne segu... taevas (või põrgu, neile, kellel on magusaisu)!
See on lihtne, me arvasime, et läheme hulluks, ja kui ta selgitas, et saate luua oma šokolaaditahvli stardikomplektist pärit maiustustest, siis me karjusime! Kuidas valida, speculoos, tagada maasikad, pralineeritud mandlid, üle 40 purgi ootas meid ja me pidime valima 3, 3 täiuslikuks trioks. Meie jaoks oli see roosa praliin, kristalliseerunud vaarikad ja vahukommid 5,5€ rõõmuks...
Sellest põrgulikust poest väljudes ei suutnud me vastu panna nende maitsmisele ja siis oligi taevalik... Vaata videot!
Praktiline info:
Koduleht: Choco Factory
Asukoht: 13 rue de Médicis, 75006 Paris
Aeg: 8.30-8pm iga päev
Hinnad: 5,5 € šokolaaditahvel, 5,5 € kuum šokolaadijook, 9 € freakshake
4,2 € jäätisdip, 7,5 € pannkoogiroosa, 18 € fondüü 2-le.
Koht
Choco Factory
13 Rue de Médicis
75006 Paris 6
Juurdepääs
RER B - Luksemburg
Hinnad
la trempette : €4.2
boissons chocolat chaud : €5.5
la tablette de chocolat : €5.5
la rose de crêpes : €7.5
freakshake : €9
fondue pour 2 : €18
Soovitatav vanus
From 3 years old
Keskmine kestus
1 h
Ametlik sait
www.choco-factory.com
Rohkem informatsiooni
Lahtiolekuajad: 8.30-20.00 iga päev.
