Unustage oma dieedilubadused: East Mamma avab pühapäevase brunchi!
Big Mamma perekondlik trattoria pakub uut brunchimenüüd kell 10-16. Menüüs on nii brunch-klassikud (pannkoogid, munad Benedict, avokaado röstsai uuesti) kui ka originaalsemad, nagu polenta seentega või pühapäevane praad. Ja need, kes ei ole pühapäevase brunchi fännid, ärge paanitsege, menüüs on ka vältimatud pasta- ja pitsaroogad.
Meie valime kaks taldrikut pannkooke (9 eurot) (kohevad pannkoogid mustikate, vaarikate, karamelliseeritud banaanide ja vahukoorega ning need, mis on sulava õuna, krõbeda streusel'i ja koduse chantillyga), polenta au gratin mascarpone, seente ja veinikastmega (13 eurot) ning muna Bénédicte (11 eurot), mida serveeritakse heldel brioche'i viilul ning mille juurde kuulub beebispinaat ja Serrano-sink.
Pärast pikka ootamist saabuvad meie toidud: isuäratavad, rikkalikud, ahvatleva lõhnaga, ründame viivitamatult! Me ei oodanudEast Mamma 'lt midagi vähemat, kuid alati on hea meeles pidada: meid ootab maiuspala! Nagu üks teenindaja märkis, on kvaliteet ja kvantiteediga tegu, ja tal oli täiesti õigus.
See on natuke liiga rikkalik, aga seda on raske ära süüa, ja meil on natuke kahju, et me ei saanud väiksemaid portsjonid, et saaksime tellida palju taldrikuid jagamiseks. Teisisõnu, klassikalise brunch'i fännid, kellel on küpsetised ja tuhat pisiasja, mida valida, ei pruugi leida seda, mida nad otsivad. Aga see on maitsev ja hea hinnaga!
Lõpuks pakub East Mamma sooja vastuvõtu. Nagu restorani juhataja Mike märgib, on eesmärk, et kliendid jätaksid oma stressi seljataha ja veedaksid koos kvaliteetaega, ja olenemata sellest, kas sa kiidad brunchi formaadi heaks või mitte, see on õnnestunud!
Praktiline info:
Brunch East Mamma's
Igal pühapäeval kell 10-16
133 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012
Hind: umbes kakskümmend eurot à la carte.
Koht
Ida Mamma
133 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75012 Paris 12
Juurdepääs
M°8 - Ledru-Rollin
Rohkem informatsiooni
Igal pühapäeval kell 10.00-16.00
