Toidusõbrad olge ettevaatlikud: uus šokolaadilaine on peagi pealinna vallutamas! Brigitte Macroni perekonna šokolaadivabrik Maison Jean Trogneux tuleb (lõpuks) 2025. aasta aprillis Pariisi, just õigeaegselt lihavõttepühadeks. Möödas on päevad, mil pidid sõitma Amiens'i, et maitsta nende legendaarseid makroone ja erakordseid šokolaadikesi - nüüdsest piisab sellest, kui teed kõrvalepõike rue des Martyrs'i tänavale, et nende käsitsi valmistatud maiustustele alluda.
Alates 1872. aastast on perekond Trogneux rõõmustanud gurmaanid kuue põlvkonna jooksul edasi antud oskusteabega. Ettevõtte eesotsas? Jean-Baptiste Trogneux, Brigitte Macroni (kes ise on ettevõtte asutaja lapselaps) lapselapselaps ja üle 150 aasta maitsemeeli sulatanud šokolaadialase kogemuse pärija. See Picardia institutsioon on juba tegutsenud Amiens'is, Lille'is, Arras'is, Saint-Quentin'is ja Le Touquet'is, kuid nüüd on ta esmakordselt pealinnas, kus tema kauplus asub otse toidunautlejate seas populaarse linnaosa südames: rue des Martyrs 54.
Pressiteate kohaselt tutvustatakse oma elegantse ja moodsa disainiga poes Amiens'i ikoonilisi makroonid ja šokolaadid, mis on teinud maja maine tuntuks. Pariisi saabumise tähistamiseks kavatseb Trogneux tõmmata välja kõik peatused, pakkudes eksklusiivset, suussulavat šokolaadikollektsiooni Pariisi monumentide - alates Eiffeli tornist kuni Notre-Dame'i ja Sacré-Coeurini - kujulistest šokolaadidest, mis on täidetud maitsvate mandli-, sarapuupähkli-, pistaatsia- ja pekaanipralineedega. Just see, mis sobib pealinna armastavatele gurmaanidele!
Loomulikult on seal endiselt klassikud: ülipehmed macarons d'Amiens'i, šokolaadiga kaetud speculoos ja maitsvad vahukommikarud.
Pärast enam kui sajandit kestnud edu põhjas on nüüd aeg, et Pariis alistuks... Alates aprillist 2025 suunduge 9. arrondissementi, et saada magusat elamust, mille eest võib surra!
Koht
Chocolaterie Jean Trogneux
54 Rue des Martyrs
75009 Paris 9
Juurdepääs
Metro 2 või 12 Pigalle
Ametlik sait
www.trogneux.fr
