Perruche, Pariisi Printemps Haussmanni katusebaar-restoran

Boulevard Haussmanni puiesteel asuv Perruche on nii kokteilibaar kui ka restoran, kust avaneb hingemattev vaade pealinnale. 500m² suurune koht, mis asubPrintemps de l'Homme-Printemps du Goût' kaubamajade katusel, pakub panoraamvaadet Pariisi katustele ja kastab külastajad rohelisse atmosfääri oma paljude eksootiliste taimedega.

K atuserestorani menüüs keskendutakselõunamaistele maitsetele ja värvilistele roogadele. Taldrikul on mõned Provence'i köögi suured klassikud: pissaladière, farcis ja suurepärane Niçoise'i salat. Menüüsse kuuluvad ka grillitud krevetid, praetud lambakintsud ja veisefilee. Magustoiduks pakub Perruche lõunapoolset küpsetist, tarte tropézienne'i, mis on lõunamaalt pärit eripärane... Saint-Tropez.

• Loe ka
• Pariisi katused: kõige ilusamad terrassid, kust avaneb hingemattev vaade
• Laho: suurepärase vaatega Pariisi katusekorrus on tagasi
• Le Perchoir Porte de Versailles: katuseterrass-restoran linnafarmi südames

Perruche pakub ka valikut kokteile, veine ja muid jooke. Sel aastal on terrass veelgi suurem kui eelmistel aastatel! Restoran on avatud hiliste hommikutundideni, kuid arve võib olla (veidi) kopsakas!

Meie arvamus:

Kiiretel päevadel üksteise peale kuhjatud, teenindajate poolt teenuste arvu maksimeerimiseks kokku surutud, maksate peamiselt vaate eest (eeldusel, et olete heas kohas). Restoran on suunatud neile, kes otsivad Pariisi ülevat panoraami, alates Palais Garnier'st kuni Eiffeli tornini. Seda saate nautida peamiselt päikesepaistelistelistel päevadel (terrass on pooleldi kaetud).

Kui aga otsite loomingulist rooga või head hinna ja kvaliteedi suhet, siis peate passima! Michelin-tähega arvutatud toidud ei ole üllatuseks. Fougasse väheste köögiviljadega, kuivad friikartulid, tavaline šokolaadimousse... Gastronomiaarmastajad, vältige pettumust.