Tundub, et kõik suuremad tänavatoiduketid on oma tegevuse kokku pannud, et end Pariisis sisse seada. Pärast Popey's'i, Krispy Kreme 'i ja võib-olla lähitulevikus ka Wendy' s 'i avab Pariisis oma esimese butiigi Sentier' südames.
Bonchon avab oma esimese restorani aadressil 240 rue Saint-Denis, Paris 2e, neljapäeval, 9. märtsil 2023. Teadmiseks, Bonchon on Korea fusion praetud kana ketti, mis on juba praegu maailmas tuntust kogunud. Ettevõte, millel on üle 400 müügikoha 8 riigis üle maailma ja üle 120 Ameerika Ühendriikides, valmistub järgmise 5 aasta jooksul Prantsusmaal avama 25 restorani.
Kaubamärk paistab silma oma autentsete ja ainulaadsete maitsete poolest, mis saadakse kvaliteetsetest toorainetest, ning siinkohal saab liha olema 100% prantsusmaa. Selle tulemusel saavad külastajad nautida gurmee-kvaliteetset kogemust, nautides maitseid, mis sarnanevad ettevõtte asutaja Jinduk Seo"kodulinna" Busani omadega. Ettevõtte eesmärk on saada Prantsusmaa turul võtmetähtsusega tegijaks ning jagada oma K-toitu ja K-kultuuri kogu maailmaga.
" Meie pikaajaline eesmärk on avada järgmise viie aasta jooksul Prantsusmaal umbes 25 restorani. Bonchoni kontseptsioon on üks esimesi Korea kiirtoidukohti, mis pakub autentset korea kööki ainulaadses, pingevabas keskkonnas. Tellimuse järgi valmistatud toidu kontseptsioon tagab toidu värskuse ja täpse valmistamise," ütles Michel Abdelnour Bonchon France'ist.
Peab ütlema, et tema eripäraks on tuntud: Bonchon valiti Business Insideri poolt"Parimaks kanatiibaks", edestades 5 suurt restoraniketti. Samuti on kiirtoidukett Nation's Restaurant News nimetanud selle 2021. aastal üheks "500 parimaks restoraniks" ja Fast Casual Magazine 2021. aastal üheks "Top 100 Movers & Shakers". Ühesõnaga, kui te ei ole Bonchonist kuulnud, siis on teil hea meel.
Bonchonis valmistatakse kana erinevad osad - reied, trummipulgad, fileed ja tiivad - vastavalt tellimusele. Mida me nende juures armastame? Kuulus"Crunch out loud" paneering, mis tehakse käsitsi, et anda eriti krõbe tekstuur.
Lisaks kanale pakub maja ka selliseid roogasid, nagu Korea pelmeenid, Bulgogi sliders, japchae (maguskartuli vermikelli, mida serveeritakse veiseliha ja köögiviljadega), marineeritud Korea redised, kimchi (vürtsikas kääritatud Napa kapsas) ja rikkalikud segasalatid.
Kõik see on taskukohase hinnaga, sest menüü algab 10 eurost. Selle esimese Pariisi aadressi puhul on restoran muidugi võtnud endale koduvärvi, kuid sellele on antud rafineeritud, kaasaegne ja modernne keskkond, et te tunneksite end nagu kodus.
Kas olete siis valmis proovima Bonchon'i Pariisis?
Kuupäevad ja ajakava
Alates 9. märts 2023
Koht
Bonchon Paris
240 Rue Saint-Denis
75002 Paris 2
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
bonchon.fr