Kui sa armastad head kodulinnuliha, on see sinu uus peakorter! Eriti sobiva nimega Coqotrotisserie tähistab kana kõigis selle vormides, et meeldida võimalikult paljudele inimestele. See on ka ideaalne koht, kust saab enne sõpradega lõunat terve kana kaasa võtta, sest seda saab Pariisi 17. linnaosas kaasa võtta. Meie aga eelistame tänu juhi soojale vastuvõtule istuda kohapeal!
Seiklushimulisematele sobib ka terve või pool kana! Label rouge ja kasvatatud Prantsusmaal, vähem kui 200 km kaugusel Pariisist, on kodulinnuliha kõrgeima kvaliteediga ja see kajastub ka maitses. Tõeliselt õrn ja hästi maitsestatud, maitsva koduse linnuliha mahla, chimichurri või spetsiaalse Coqot'i majoneesiga, liha on maitsev. Väiksema kõhuga inimestele sobib suurepäraselt veerand kana, nagu ka kaheksa kana accra.
Soovite vähem uhkeldavat kana? Valige gurmeevariant, kus marineeritud kana ja linnuliha jus on röstitud brioche'is või külmema versiooni puhul focaccia's koos guacamole ja krõmpsuvate köögiviljadega. Viimane on tänu uuenduslikule formaadile vaid 10 euroga gurmee-alternatiiv kanale. Mis puutub täidistesse - krõbedad kodused friikartulid, grillitud maisitükid pruuni meega, köögiviljade mousseline, röstitud sahhariin või orgaaniline kvinoa -, siis on valikuvõimalusi küllaga!
Ja kui teil on veel ruumi magustoidu jaoks, saate valida kas mascarpone-kreemi Oreosega või puuviljase panna cotta vahel, mida saadab orgaaniline limonaad!
Kukk-kuul-kuul-kuul!
Koht
Rôtisserie Coqot
48 Rue de La Jonquière
75017 Paris 17
Ametlik sait
coqot.com
