L'olivier, restoran, mis pakub prantsuse ja Vahemere piirkonna tippkvaliteediga toite.

Raekoja vastas 18. linnaosas asuv restoran L'olivier pakub suurepärast prantsuse ja Vahemere köögi roogasid, mis on valmistatud kvaliteetsetest toodetest. See on ideaalne koht, kus saab talvel siseruumides istuda ja lõõgastuda või ilusa ilmaga terrassil einestada.

L'olivier, mis asub Pariisi 18. linna osas, pakub prantsuse ja Vahemere köögi segu. Bistroo pakub nii traditsioonilisi kui ka moodsaid roogasid sõbralikus õhkkonnas.

Restoranil on väga ilus interjöör, mis on hoolikalt sisustatud. Ruum on hubane ja mugav talvel soojaks õhtusöögiks. Kui ilm on ilus, ootab teid kaunis terrass, mille teeäärne osa on nagu paljudes Pariisi restoranides, kuid kus saate mugavalt istuda.

Aperitiiviks saab valida à la carte menüüst taldrikuid, mida saab jagada, ning restoranis on ka happy hour alates 16.00 kuni 19.00. Toidu ootamise ajal on restorani menüüs mitu kodumaist kokteili, samuti valik veine ja õllesid.

Menüüs on suur valik eelroogining me otsustame veise- ja köögiviljatacode ning merikogerite ceviche'i kasuks laimi ja Vitelotte-õunadega. Veiseliha tacosid serveeritakse kolmekesi ja need on väga rasked. Tacodele saab lisada guacamole ja tomatite ja sibula segu, mida serveeritakse küljelt. Tõeliselt head tacod kvaliteetse lihaga .

Merikogerite ceviche on maitsestatud laimi ja ingveriga, mis teeb selle üsna vürtsikaks - ingveri suhtes tundlikud hinged palun hoiduvad! Siiski meeldis meile väga nende kahe maitse segu, mis tasakaalustavad üksteist. Ceviche, nagu ka tacosid, serveeritakse heldelt.

Jätkame oma sööki praetud lõhe seljataga, mille juurde serveeritakse prantsuse hernepüree jagrillitud Black Angus'i veisefilee piparkastme ja pommes grenaille'ga. Röstitud lõhe seljaosa oli väga hästi küpsetatud ja kombinatsioon hernestega oli väga meeldiv. Mis puutub veiselihafileesse, siis väga hea liha teeb sellest kvaliteetse roa. Grillitud kartulid on praetud küüslauguga, mis peaks meeldima küüslaugu fännidele, sest seda on palju.

Ka portsjonid on siin väga helded, mis kinnitab restorani pühendumust serveerida gurmeerooge hubases keskkonnas. Menüüs on palju muid võimalusi, näiteks praetud kammkarbid fregola sardaga või linguine de Paris trühvlitega .

Lõpetame oma söögi Olivier' millefeuille'ga, mis on pistaatsiapähklikreemi ja punase puuviljakulriisiga. Magustoit on südamlik ja pistaatsiapähklikreem maitsev. Millefeuille'i ei pruugi olla lihtne lõigata, kuid see on tingitud selle krõbedast tainast, mis on tõeline maiuspala söögi lõpus.