Igaüks, kes armastab Aasia ja Banh Mi'd, satub ühel või teisel korral kindlasti 13. linnaossa. Maréchaux', Avenue d'Ivry ja Avenue de Choisy kolmnurgas asuv Pariisi Hiinalinn on ideaalne koht, kus saab teha sisseoste linnaosa paljudest Aasia toidupoodidest.
HOA NAMi on võimatu eirata, see asub strateegiliselt Pariisi hiinalinnas, avenue d'Ivry ja rue de la pointe d'Ivry nurgal, Olympiades'i kaubanduskeskuse vastas.
Autentse ja kvaliteetse tänavatoidu fännid ei pea HOA NAMis pettuma: siin saate süüa kõikvõimalikke Aasia toite, alates hiinlastest kuni vietnami, kambodža ja tai toitlustamiseni.
See Aasia köögi institutsioon pakub loomulikult kõiki Aasia köögi ikoonilisi roogasid, mille eripärad on Prantsusmaal juba aastaid olnud ülipopulaarsed, näiteks Banh Mi võileivad (leivaga, mis on valmistatud "pererühma poolt").
Banh Mi lipulaevade hulka kuuluvad muidugi "Vietnami eriroog" vietnami pasteediga, aga ka praetud toidud glasuuritud sealiha või krõbeda glasuuritud sealiha kõhuga. Aga ka veiseliha sidrunheina, Hiina vorstiga... ja on isegi taimetoidu versioonid köögiviljade ja tofuga!
HOA NAMi lakitud pardi on oma maine rajanud erilisele omadusele, mis teeb selle ainulaadseks: selle päritolu! Selle kallal on tehtud tööd, et leida suuremaid, kuid samas vähem rasvaseid parte, et saada lihast välja parim. Nende küpsetamistehnika hoiab liha ka mahlakamana. Aficionados armastavad seda!
Loomulikult ei tohi puududa grillroad, nagu näiteks Pekingi part, Pekingi sealiha (sasiu) või krõbe sealiha ja mitmesugused grillitud kebabid.
Samuti leiate maitsvaid Baos'e (vietnami või hiina stiilis aurutatud kuklid), praetud toite, mida me kõik armastame koos nemide või samoussadega, aurutatud toite koos dim sum'i või Banh cuon'i (vietnami täidetud riisikoogid).
Need, kes eelistavad keedetud roogasid, ei tohiks jätta vahele selliseid bestsellereid nagu varuribid Kindo kastmes (magushapus) või segamini praetud nuudlid.
Ja ärme unusta ka Aasia toidukaupade sektsiooni, mis pakub maitsvat valikut HOA NAMi tootevalikust. Kaubamärk pakub umbes sada värsket ja külmutatud toodet, et end kodus autentsete retseptidega igaks juhuks hellitada.
Akna ääres on väike laud, mis võimaldab süüa kohapeal ja loomulikult saab kõik ka kaasa võtta. Sinna võib minna ka värskendavat piimakokteili, mulli teed või kodust sojapiima nautima.
HOA NAM valis oma uue veiseliha ja õuna samossade valikugaaasta maitseks 2025!
Seega ei ole juhus, et HOA NAM, mis võitis"Aasta maitse 2024" oma tähttoote, sealihanemi ja uue halal-kanananemi eest ning"Aasta maitse 2025" oma samoussade valiku eest, kinnitab oma positsiooni Euroopa juhtiva Aasia keedetud toodete eksportijana.
Samuti soovime teile teatada, et nende töötajad, kes on HOA NAMi perekonna liikmed, järgivad Hiina kultuuritavasid, kus nad on otsekohesemalt ja avameelsemalt vastu võetud. See annab tunnistust nende siirusest ja soovist pakkuda teile kiiret ja tõhusat teenust võimalikult väikese ooteajaga.
Kui olete maailma köögi armastaja ja soovite reisida läbi Hiina ja Kagu-Aasia eripärade, siis ärge kartke HOA NAMi ust lahti lüüa. Teid viiakse Aasiasse köögist kuni vastuvõturuumini, maailma, kus iga roog räägib loo, iga maitse toob kaasa mälestuse. Vietnami traditsioonide ja prantsuse innovatsiooni edukas segu!
Toitlustusettevõte on avatud iga päev kell 8.00-19.15, nädalavahetustel on avatud hilisõhtuni kuni 20.15.
Koht
Hoa Nam
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
Juurdepääs
Porte d'Ivry metroojaam
Ametlik sait
hoanam.com
Instagrami lehekülg
@hoanamparis
Reservatsioonid
0145826666
hoanam.com
