Kui olete suur flanifänn, otsite alati Pariisi parimat flanit või parimat retsepti, millega ennast hellitada, siis on nüüd aeg oma päevik välja võtta! 11. veebruaril läheme Chez Hoba 'sse 100% flaniüritusele, mille korraldab La Flanterie. Ühe päeva jooksul saad osaleda õppustel, kuidas teha parimat flani, osaleda võistlusel, et näha, kes suudab teha parimat flani, ja muidugi maitsta parimaid flanisid.
Flanikursusele on vajalik registreerumine. Õppige koos Timothy Bretoniga flani valmistamist, kohandades seda oma maitse järgi. Kursus maksab 50 eurot kahe tunni eest. Lähed koju oma flaniga ja osaled pärast seda peol.
Võistluse jaoks peate oma flani kodus ise valmistama. See peab olema tehtud eelmisel päeval, olema vanillimaitseline ja serveerima 4 inimest. Seejärel tooge see Hoba Paris'ile ajavahemikus 14.00-16.00. Seejärel hindab žürii selle tekstuuri, välimust, maitset ja tainast. Auhinna võitmiseks tuleb vaid pöidlad ristida.
Žüriisse kuuluvad Ju Chamalo, Sylvain flanie'i ekspert, Anne-Loup Meilleur Pâtissier'ist ja Benjamin La Flanterie'st, kes on kutsumuselt testija.
Etenduse poolel saate mängida meeskonnana ja luua oma flani koos ühe oma tellijaga. Võistluse saate käivitada oma kontol loos ja tuua kogu varustuse kaasa suurel päeval kell 14.00 Hoba, kus on eelnevalt ettevalmistatud kondiitritooted. Külastajad saavad siis flani võita.
Kui tahad lihtsalt flaneid maitsta, siis on kohal 4 parimat kondiitritootjat. Samuti toimub õhtul raamatute ja maiustuste müük ning elav muusika.
Kas me siis osaleme või sööme lihtsalt flaneid?
Kuupäevad ja ajakava
Selle 11. veebruar 2023
Koht
HOBA
44 Rue Bernard Buffet
75017 Paris 17
Hinnad
Vaba
Entrée libre : Vaba
Cours de flan : €50
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.instagram.com