Brachi terrass Tapas-režiimis suveks, Pariisi 16. linnaosa

Kuidas oleks, kui teeksite Pariisis viibides reisi Madridi? Pöörduge Brach Paris'i 1. korruse terrassile, mis läheb 2024. aasta suvehooajaks hispaaniapäraseks, et see langeks kokku Brach Madridi avamisega.

See 16. arrondissementi südames asuv terrass pakub kaasahaaravat ja seltskondlikku elamust. Sisustuses on eksootiline mööbel, sealhulgas mugavad tugitoolid ja pingid, soe valgustus ja toormaterjalid, nagu naturaalne tamm, metall, nahk ja marmor, mis kõik aitavad kaasa eksootilise atmosfääri loomisele.

Peakokk Adam Bentalha koostatud tapasmenüü on inspireeritud Hispaania eriroogadest. Nautige croquetasid, traditsioonilist tortillat trühvlitega, suitsutatud paprikaga marineeritud kaheksajalga ja pimientos de Padroni. Valikus on ka hõõgveise- ja juustulauad, praetud kalamarid ja pan con tomate , unustamata kuulsaid patatas bravas'e. Ideaalne kaaslane teie päikesepaistelistele kokteilidele või mocktailidele.

• Loe ka
• Le Rooftop du Brach, konfidentsiaalne terrass köögiviljaaias, kust avaneb vaade Eiffeli tornile.
• Meie parimad valikud tapasrestoranide ja -baaride kohta Pariisis
• Tina, Cristina ja Pierre Chomet' uus lõdvestunud tapas-baar, Pariisi 6. arrondissement.

Yann Brys'i valmistatud magustoitude hulka kuulub intensiivne šokolaadimousse oliiviõli ja suitsusoolaga, mis on selle kulinaarse reisi täiuslik lõpp.

Evok Collectioni baaride direktor Jérémy Bacquet on koostanud Hispaania mõjutustega kokteilimenüü, mis loob täiusliku kooskõla tapas'idega. Signeeritud kokteilid, nagu "Mayor", mis on valmistatud laimikoorega immutatud vodkaga, ja "Las Huertas", mis sisaldab tsitrusviljaga tequilat ning granaatõuna- ja kaneelipõõsast, lisavad värskust ja originaalsust. Neile, kes eelistavad mittealkohoolseid jooke, on saadaval ka signatuursed mocktailid, näiteks "Virgin Spritz" või "Virgin Cosmopolitain", mis on kaunites roosades toonides.

Philippe Starcki projekteeritud Brach Paris ühendab 1930. aastate arhitektuuri modernismi ja Bauhausi. Meie poolt armastatud toorestest, looduslikest materjalidest koosnev hoone pakub üllatavalt kosmopoliitset keskkonda.

Ühesõnaga, kui otsite ilusat terrassi, mis ühendab endas Pariisi ja Madridi olemuse tapaste ja inspireeritud kokteilide kaudu, siis suunduge Brachi. Miks siis mitte ronida kõrgemale, et nautida erakordset vaadet pealinnale? Pöörduge Rooftop du Brach'i poole, mis asub selle köögiviljaaias.

Le Rooftop du Brach, konfidentsiaalne terrass köögiviljaaias, kust avaneb vaade Eiffeli tornile.
Le Brach'i vaieldamatult üks Pariisi kaunimaid katuseid, mille terrass asub oma köögiviljaaias ja on tõeline pärl, mida avastada. See konfidentsiaalne terrass, kust avaneb panoraamvaade Pariisi üle, on suurepärane koht, kus nautida päikest. Ja sel aastal pakutakse boonusena privaatseid õhtusööke. [Loe rohkem]