Helmikuu 1927. Perulainen runoilija César Vallejo asui PariisissaHotel La Dépendance -hotellissa. Kun hän tapasi tulevan vaimonsa Georgetten kivenheiton päässä hotellista osoitteessa 20 rue Molière, legenda kertoo, että hän tarjosi tälle kahvia ensitapaamisen yhteydessä.
Tämän rakkaustarinan kunniaksihotelli La Dépendance valmistautuu avaamaan tänä syksynä pohjakerroksessa sijaitsevan uuden kahvilan, jonka nimi on César y Georgette. Se on kirjallinen paikka, jossa Césarin sanat ja Georgetten muistiinpanot elävät edelleen, ja sen ruokalista juhlistaa tätä Pariisin ja Perun välistä hullua rakkautta.
Saman konsernin (Machefert, joka omistaa myös 1K:n, Normandian Le Chantierin, Rehab-baarin, Mezcalerian, El Vecinon, Buckwheat- ja Ice Barin) omistaman29 huoneen hotellin yläpuolella oleva hotelli nimetään ja muutetaan tämän kunniaksi.
Vain kivenheiton päässä Musée du Louvresta sijaitseva uusi kahvila vie uteliaat takaisin 1920-luvulle, ja siinä yhdistyvät kaksi kulttuuria, kuten mustavalkoinen kaakelilattia, jota lämmittävät vaaleanpunaiset ja terrakotan väriset huonekalut. César Vallejon teoksia on tietysti saatavilla paikan päällä, joten voit uppoutua hänen runoihinsa.
César y Georgette on hienovarainen ja ajaton paikka, jossa voit pitää tauon, tehdä etätyötä tai nauttia drinkin päivän päätteeksi.
Paikka
Hotelli La Dépendance
20 Rue Molière
75001 Paris 1
Virallinen sivusto
la-dependance-hotel.com