Bois de Boulognen sydämessä sijaitseva Chalet des Îles avattiin uudelleen keväällä 2024 laajojen kunnostustöiden jälkeen. Perinteinen sveitsiläinen chalet, jonka Napoleon III lahjoitti vaimolleen keisarinna Eugénielle, purettiin ja kuljetettiin rautateitse Sveitsistä Pariisiin vuonna 1857, minkä jälkeen se asennettiin yhdelle Boulognen alajärven saarista. Se tarjoaa kausittaista ruokalistaa ja hienostunutta ruokaa koko viikon ajan, ja se on paikka, jossa kannattaa käydä joka sunnuntaiaamu paikallisella sunnuntaibrunssilla.
Kun olet kävellyt (vain muutama minuutti) Bois de Boulognen polkuja pitkin ja ottanut Canotièren ( jokikuljetus, jolla pääset saarelle), Chaletissa sinua odottaa all-you-can-eat-buffet. Mitä ruokalistalla on? Raakoja vihanneksia, mereneläviä, lihaa... Puhumattakaan aamiaisnurkasta, jossa on paljon leivonnaisia, tuoretta leipää jne.
Chalet des Îlesissa on myös salaattibaari, jossa on kymmenkunta vaihtoehtoa: riisiä, kvinoaa, säilöttyjä tomaatteja, keitettyjä kananmunia, fetaa, mozzarellaa, artisokan sydämiä, palmusydämiä, oliiveja ja jopa mortadellaa, joten voit luoda oman salaattisi. Et halua jättää väliin grilliruokaa, jossa on tilauksesta valmistettua lihaa: veitsellä grillattua makkaraa, lammasta, naudanlihaa... Saatavilla saatavuuden mukaan. Talvella rakastamme myös osteri- ja foie gras -baaria (vain juhlakaudella).
Jäljelle jää upea jälkiruokapöytä, jossa on jokaiselle jotakin: kermaista suklaamoussea, tiramisua, juustokakkua, crème brûlée, brownieita, hedelmätorttuja ja kotitekoista kermavaahtoa, leikattuja tai kokonaisia hedelmiä.... Lisäbonuksena jokaiselle aikuiselle vieraalle tarjotaan lasillinen samppanjaa, jotta päivä lähtee hyvin käyntiin. Kahvia, teetä ja hedelmämehua on saatavilla myös koko aterian ajan, ja ne sisältyvät ruokalistaan.
Suuri plussa on se, että Chalet on suhteellisen tilava, joten se on ihanteellinen pariskunnille, jotka etsivät rauhaa ja hiljaisuutta, kun taas lapsiperheillä on myös oma tilansa ilman, että kukaan häiritsee heitä. Laadukkaasta (ja valtavasta) all-you-can-eat-brunssista voi maksaa 75 euroa aikuiselta ja 29 euroa alle 12-vuotiaalta lapselta, kun otetaan huomioon, että lapsipaketti oikeuttaa heidät samaan buffetiin kuin aikuiset. Joka sunnuntai pätevä emäntä tarjoaa lapsille pelejä, luovia työpajoja ja muita aktiviteetteja koko brunssin ajan.
Jos siis suunnittelet suurta tapahtumaa tai todella erityistä brunssia, ota suunnaksi Chalet des Îles ja sen sunnuntaibrunssi!
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 21. marraskuu 2024
Paikka
Le Chalet des Îles
Embarcadère du Chalet des Îles Porte de la Muette Ceinture du lac inférieur du Bois De Boulogne
75116 Paris 16
Pääsy
Rivi 9
Hinnat
le brunch pour les -3 ans : Vapaa
le brunch, de 3 à 11 ans : €29
le brunch adulte : €75
Virallinen sivusto
chalet-des-iles.com
Lisää tietoa
Aukioloajat: sunnuntaisin klo 12.00-14.30.