Tammikuun 18. päivästä 2024 lähtien Seine-Saint-Denis'n Saint-Ouenin kaupungissa on ollut poikkeuksellinen paikka, joka on omistettu ruoalle ja juhlille omistettu jättimäinen halli, jota pidetään Île-de-France'n alueen suurimpana ruokapaikkana! La Communale-niminen paikka on suunniteltu suosituksi ja kaikkien ulottuvilla olev aksi! Se on paikka, jossa voit tavata naapureita, jos asut alueella, tavata taiteilijoita tai keskustella kokkien kanssa, ja samalla voit tehdä ostoksesi kestävällä tavalla erinomaisen torin ansiosta.
Markkinat sijaitsevat Docksin kaupunginosassa, nopeasti muuttuvalla alueella lähellä Seinen rantaa, ja ne ovat avoinna maanantaita lukuun ottamatta joka päivä kello 8.00 - 24.00. Täydellinen paikka ruokailuun kaikkina vuorokauden aikoina, aamiaiseksi, lounaaksi, töiden jälkeen, illalliseksi ja jopa illalla! Se on omistettu gastronomialle ja kulttuurille, ja se sijaitsee entisessä Alstomin tehtaassa, joka on rakennettu vuonna 1924 ja muutettu todelliseksi eläväksi tilaksi, joka lupaa monipuolista kulttuuriohjelmaa, kuten näyttelyitä, konsertteja, tanssikursseja, työpajoja, konferensseja ja muita tapahtumia, joita järjestää La Lune Rousse-yritys, joka on jo vastuussa Ground Controlista.
Alun perin hankkeen oli määrä valmistua vuonna 2022, mutta se on viivästynyt hieman. Frey-ryhmän suunnittelema juhlasali on helposti saavutettavissa metrolinjalla 13 tai 14 Mairie de Saint-Oueninasemalta. La Communale koostuu suuresta lasikatosta ja teollisuustyylisestä keskiterassista, ja siellä on useita ruokakauppoja, kuten lihakauppa, jäätelökioski, juustola, italialainen ruokakauppa ja kukkakauppa, sekä kausituotteita myyvä luomuruokatori.
Mutta kuten missä tahansa itseään kunnioittavassa ruokakeskuksessa, hallin toisessa siivessä on myös kymmenkunta ruokakioskia , jotka tarjoavat makuja eri puolilta maailmaa: taiwanilaista katuruokaa, vegaaniruokaa, hampurilaisia, pâté en croûte -juustoa, pizzaa (aitojen italialaisten tekemää!), marokkolaista ja bolivialaista ruokaa sekä muita makeisia, joita kaikkia kannattaa kokeilla ennen kuin istuutuu puupöytiin paikan kierrätetyn ja vannoutuneen hengen mukaisesti. Kaikki edulliseen hintaan! Kokeilimme hampurilaispaikkaa ja "El Mochileroa", jossa on tyypillisiä latinalaisamerikkalaisia ruokia, emmekä voisi olla enempää samaa mieltä!
Eikä siinä vielä kaikki! Paikalla on keskusbaari, jossa voit nauttia hienoja viinejä, cocktaileja ja paikan päällä valmistettua olutta, sekä kaikille avoin jaettu keittiö, joka on varustettu gastronomisten työpajojen ja koulutusten järjestämiseen. Tarjolla on myös 300-paikkainen auditorio elävää musiikkia ja stand up -komiikkaa varten, immersiivinen tila, jonka taiteilijat elävöittävät pian, konferenssikeskus ja 3000 m2 yhteistoimintatilaa alan ammattilaisille.
Se on todellinen gourmet-luola, jossa voit syödä hyvin, juhlia kovaa ja tavata upeita ihmisiä! Älä missaa monipuolista ohjelmaa, joka on saatavilla paikan sosiaalisissa verkostoissa!
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 20. joulukuu 2024
Paikka
La Communale
Cours des Lavandières
93400 Saint Ouen
Virallinen sivusto
communale.fr