Haluatko hemmotella makunystyröitäsi ja sieluasi? Meillä on juuri oikea osoite sinulle! Baba Zulu on soul food -ravintola, jota kannattaa kokeilla heti. Tämä lohdullinen keittiö suoraan Yhdysvalloista tarjoaa ainutlaatuisen gastronomisen kokemuksen, josta voit nauttia perheen tai ystävien kanssa.
Baba Zulu tekee kunniaa Harlemin jazz-miesten kulttuurille kanavohvelien ympärille rakentuvalla ruokalistalla - kanan ja vohvelien makea ja suolainen yhdistelmä.
Ensisilmäyksellä vohvelit ja kana yhdessä saattavat tuntua hieman liioitelluilta.... Ja kuitenkin ruoka on kevyttä. Vohvelit ovat uskomattoman kuohkeita ja kevyitä, unohtamatta kuitenkaan olla reunoiltaan hieman rapeita. Ne eivät ole liian makeita, vaan sopivat hyvin yhteen vaahterasiirapin ja tarjolla olevien kananpalojen kanssa.
Annoimme myös erikoispalkinnon kanalle: riippumatta siitä, miten se oli kypsennetty, se pysyi mureana ja hyvin maustettuna. Lyhyesti sanottuna nuolimme sormeamme! Pidimme erityisesti hunaja- ja grillikastikkeella maustetuista sisäfileistä, jotka ovat hienovaraisesti maustettuja ja antavat meille vaikutelman, että nautimme ateriamme Yhdysvalloissa, tyypillisessä kuppilassa.
Ruokien kanssa tarjoillaan perinteisesti ohuita kotiranskalaisia, mutta voit kokeilla myös mac & cheesea, coleslaw-salaattia, bataattia tai alocoa. Juomien osalta voit herkutella limsoilla, joita Ranskassa on harvoin, jos koskaan, tarjolla.
Ruokien hinnat ovat kohtuulliset, 12-14 euroa. Maanantaista perjantaihin on jopa loistava lounastarjous, jossa lounaskaavat ovat 10 euron hintaisia!
Runsaat annokset riittävät tyydyttämään suurimmatkin syöjät. Muut voivat olla varmoja siitä, että ruokasi ei mene hukkaan - Baba Zulu tarjoaa asiakkaille koirapusseja! Ja jos nälkä todella yllättää, vohvelit kauden hedelmillä tai banaanilla ja pekaanipähkinöillä auttavat sinua päättämään ateriasi tyylikkäästi.
Äläkä unohda: Baba Zulu tarjoaa halal-ruokia sekä mahdollisuuden muuttaa joitakin ruokia kasvisruoaksi. Ja jos olet liian laiska lähtemään ulos, kannattaa tietää, että Baba Zulu on saatavilla myös Deliveroon, Just Eatin ja Uber eatsin kaltaisilla toimitussovelluksilla!
Baba Zulun toinen osoite on Républiquessa, osoitteessa 23 rue Beaurepaire, 10. kaupunginosassa. Tällä hetkellä töiden vuoksi suljettu ravintola avataan uudelleen maanantaina 18. lokakuuta 2021!
Oletko valmis kokeilemaan tätä upeaa osoitetta?
Paikka
Baba Zulu
257 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Hinnat
desserts : €5
Menu du midi en semaine : €10
€12 - €14
Virallinen sivusto
www.instagram.com
