Haluatko aperitiivon melkein kuin Italiassa? Ota suunnaksi Pariisin 1. kaupunginosassa sijaitseva Cova-konditoria, joka tarjoaa il Giovedi da Cova -aterian joka torstai. Mitä siihen kuuluu? Saavut paikalle, otat cocktailin ja nautit herkullisen italialaiselta tuoksuvien suupalojen ja lautasten valikoiman, jossa on runsaasti hyviä paikallisia tuotteita.
Mutta ennenaperitiivoa, puitteet: ulkona, ihanalla terassilla La Samaritainea vastapäätä, josta on kaunis näkymä Seinen yli. Sisällä on viihtyisä tila, jossa on valtava vitriini kakkuja ja leivonnaisia. Kaunis, tyylikäs ja puuterinen paikka, joka kutsuu herkuttelemaan gourmet-herkuilla, mutta erityisesti teeaikaan!
La Pasticceria Cova, konditoria, teehetki ja kaunis italialaistyylinen terassi.
La Pasticceria Cova on uusi kahvila-teehuone, joka on avattu kulmaan aivan La Samaritainen ulkopuolelle. Tämä legendaarinen milanolaislaitos hienostuneine sisustuksineen ja luovine gourmet-leivonnaisineen avaa nyt sylinsä meille Pariisissa. Se on paikka, jossa voi olla koko päivän, aamiaisesta teehetkeen ja aperitiiviin, sisällä tai suurella terassilla, josta on näkymät tavarataloille ja laitureille. [Lue lisää]
Muuten tämän aperitiivon ruokalistalla on kolme vaihtoehtoa kanapeista sekä ensimmäinen ruokalaji, kuten risotto tai pasta, ja jälkiruoka, joka päättää illan makeasti. Huomaa, että ruokalajit vaihtuvat joka torstai.
Aperitivo, jota toimittajat pääsivät maistamaan. Cocktaileista meitä houkuttelivat Italian Sour, joka on valmistettu amarettosta ja miellyttävän katkerasta, sekä Moet Ice Imperial, joka on valmistettu samppanjasta ja tuoreista hedelmistä. Kaksi yllättävää ja maukasta juomaa. Ruokapuolella focaccia sipuliconfitilla ja anjoviksella, naudanliha-carpaccio vuohenjuustolla ja mustilla riisisipseillä sekä pieni annos pappa al pomodoroa (tomaattimassaa) ja mäntysuopaa. Nämä kauniit suupalat herättävät varmasti ruokahalun!
Tämän aperitiivin jälkeen pieni punajuuririsotto, jossa on hienoja makuja ja ripaus makeutta. Erittäin miellyttävä makuelämys. Ja lopuksi jälkiruoaksi cannolo siciliano, jossa on suklaalastuja ja kirsikoita siirapissa, vähän kuin mustametsä. Ihana makea herkku, joka päättää tämän nautinnollisen hetken parhaalla mahdollisella tavalla.
Vaikka annokset saattavat tuntua pieniltä, voimme vakuuttaa, että se täyttää vatsasi, kun lähdet tästä aperitiivosta ilman nälkäistä oloa. Mutta tietysti herkkusuille ja muille suursyöjille jää vielä tilaa tarjolla oleville houkutteleville kakkuille ja leivonnaisille.
Lyhyesti sanottuna se on loistava osoite, jos pysähdyt alueella, mutta erityisesti jos pidät kotitekoisista leivonnaisista. Pistäydytäänkö siellä, ystävät?
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 6. lokakuu 2022
Paikka
Cova Pasticceria Pariisi
1 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Hinnat
L'Aperitivo (cocktails + plats) : €18
Virallinen sivusto
www.pasticceriacova.com
Lisää tietoa
Avoinna tiistaisin, keskiviikkoisin ja perjantaisin klo 9-20, torstaisin klo 9-21 ja viikonloppuisin (ja juhlapyhinä) klo 10-20). Aperitivo torstaisin.
La Pasticceria Cova, konditoria, teehetki ja kaunis italialaistyylinen terassi.
