Les Tontons Veg, vegaaninen katuruokaravintola Républiquessa.

Kuka sanoi, ettei vegaaniruoka ole paras tapa herkutella? Menneet ovat pelkän maustamattoman tofun päivät - me Tontons Vegissä rakastamme hyvää ruokaa, mutta ilman eläimiin kohdistuvaa julmuutta! Aivan Place de la République-kadun tuntumassa on tämä pieni vegaaninen katuruokaravintola , joka tarjoilee uudestaan hampurilaisia ja nugetteja vegaanikastikkeessa, erinomaisen maukkaasti, sanan kaikissa merkityksissä, ja ennen kaikkea kotitekoisesti, aivan silmiesi edessä!

• Lue myös
• Parhaat vegaaniravintolamme Pariisissa
• Kasvis- ja vegaaniravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
• Ground to Grow, vegaaniravintola ja joogastudio Pariisin Marais'n alueella.

Perheystävällisessä ilmapiirissä istut mukavasti, ja sinut toivottaa tervetulleeksi kaksi ystävää, Amir ja Vincent, jotka johtavat ravintolaa ja sen rentouttavia pastellivärejä. Ruokalistalla on kuusi erilaista hampurilaista, nugetteja, kanapaloja ja falafelia, jotka tarjoillaan herkullisten tavallisten tai yrttiranskalaisten ranskalaisten kanssa. Juomien osalta pysytään pikaruokateemassa, jossa on kolaa, mutta se on luonnonmukaista ja terveellistä! Voit myös valita eri makuista teetä tai limonadia, jotka ovat todistetusti terveellisiä ja täydellisiä virkistämään suutasi mausteisen kastikkeen jälkeen!

Mietitkö, mitä löydät vegaanisista hampurilaisista? Kasvipohjainen Beyond-lihapihvi, joka korvaa perinteisen lihan ja jonka rakenne on yllättävän miellyttävä, kaukana vegaaniuden alkuaikojen kumimaisista pihveistä. Itse asiassa se on ulkonäöltään niin samankaltainen, että sitä voisi erehtyä luulemaan vegaanipihviksi! Tarjolla on myös vegaanista cheddarjuustoa, joka on vaihtoehto juustolle, yhdistettynä poikkeuksellisiin kastikkeisiin, jotka ovat harhautusten arvoisia. Riittää, kun olet syönyt täällä, et enää koskaan halua syödä pikaruokaa, koska maut ja koostumukset ovat niin mielenkiintoisia!

On vaikea valita, mutta me valitsimme mausteisen Kimchin, joka on todellinen makuräjähdys makujen suhteen ja jota ympäröi pehmeä, kultainen sämpylä, sekä kermaisen, suussa sulavan juustohampurilaisen, joka on maustettu makealla, salaisella kastikkeella, joka on todella herkullista. Kurkkuja ei tarvitse poistaa, sillä ne on korvattu kurkkukurkkuilla, mikä on omaperäinen ja varmasti vaikuttava yksityiskohta! Jos haluat lautasellesi hieman Provencea tai Libanonia, löydät myös Arlette ja Teta, joissa on etelän makuja ja jopa panisse-ranskalaisia!

Erityismaininnan ansaitsevat provencelaisyrttejä sisältävät ranskalaiset, jotka ovat mukavaa vaihtelua perinteisempiin ranskalaisiin, ja erityisesti nugetit, jotka ovat ehdottoman herkullisia. Hieman paksumpia kuin kananugetit, mutta niissä on jumalainen maku, jota emme muista löytäneemme mistään muualta! Äläkä unohda jälkiruokaa makeannälkäisille: kotitekoinen suklaa-praliini frizza calzone, joka on herkkua paistettujen leivonnaisten ja kaakaon ystäville, tietenkin. Ja ottaen huomioon frizzan koon, suosittelemme, ettet syö sitä yksin!

Lyhyesti sanottuna, jos haluat syödä vegaanisesti Républiquen alueella, et tule pettymään, ja lähdet kotiin vatsa täynnä ja suupielet tyytyväisinä. Jos budjettisi on hieman suurempi kuin pikaruokaravintolassa, saat selvästi rahoillesi vastinetta Tontons Vegissä!