On aika tutustua maailman 50 parhaan ravintolan 2024 rankingiin, eli maailman 50 parhaaseen ravintolaan, jonka on laatinut joka vuosi yli 20 vuoden ajan 1 080 riippumattomastagastronomia-alan henkilöstä - tunnetuista kokkeista, ruokatoimittajista ja matkustavista herkkusuista - koostuva äänestäjäpaneeli.
Ensin paljastettiin 51.-100. sijoille sijoittuneet ravintolat, ja pariisilaiset sijoittuivat jälleen kerran hyvin 51.-100. sijoille, ja puolikkaalla listalla oli kaksi ravintolaa : Le Doyenné Saint-Vrainissa Essonnessa 70. sijalla ja Alléno Paris Pavillon Ledoyenissa 79. sijalla.
Loppuosa rankingista, 50. si jalta 1. sijalle, paljastettiin 5. kesäkuuta 2024. Arnaud Donckelen ravintola Plénitude, joka sijaitsee Cheval Blanc -hotellissa Samaritainen varrella, on sijalla 18. 12. arrondissementissa sijaitseva Septime, joka oli jo viime vuonna 30 parhaan joukossa, on noussut sijalle 11.
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä Bruno Verjusin 12. kaupunginosassa sijaitseva, Michelin-tähdellä palkittu Table-ravintola nousi maailman 50 parasta ravintolaa 2024-listan kärkeen viime vuoden 10. sijalta tämän vuoden 3. sijalle. Myös L'Arpège on palannut rankingin kärkeen sijalle 45.
Tänä vuonna on niin paljon hienoja ravintoloita, joihin tutustua. Löydät koko luettelon täältä.
Virallinen sivusto
www.theworlds50best.com
