Lähdetään rue des Jeuneursille tutustumaan Bambou Kitcheniin, 3 vuotta sitten avatun modernin thaimaalaisen ravintolan Bamboun uuteen take away -tiskiin. Bambou Kitchenissä olemme säilyttäneet ravintolan menestyksen ainekset, mutta take away -tyyliin, jotta voimme ilahduttaa mahdollisimman monia ihmisiä, jotka haluavat syödä kotona tai toimistossa.
Ruokia, jotka valmistetaan huolellisesti pa ikan päällä silmiemme edessä suuren thaimaalaisen perinteen mukaisesti, tuoreita kausituotteita- olemme mukana. Sisätiloissa siisti, moderni sisustus muistuttaa ravintolan sisustusta, ja keskellä olevassa tavussa on ripaus Aasiaa.
Mitä ruokaan tulee, Antonnin Bonnet on keksinyt erilaisia ruokia. Sergent Recruteurin tunnuskokki on yhdistänyt kokemuksensa Thaimaasta ja makunsa kausittaiseen ja paikalliseen keittiöön.
Ruokien hinnat alkavat 6 eurosta. Compez 6,50 € bao garni, 6,50 € vihreä papaijasalaatti, jossa on paistettua kanaa, 9-12 € vihreä curry (kanaa, katkarapuja tai vihanneksia) riisin kera tai 7 € sianlihapyörykät confit mausteilla, joita suosittelemme.
Ruokalista on yksinkertainen mutta maultaan rikas. Joka tapauksessa tässä on tarjous, joka varmasti muuttaa tottumuksiasi - hyvä ajatus, varsinkin kun ruokia voi tilata kotiin. Älä unohda lopuksi jälkiruokia, kuten tahmeaa riisiä tai pandan flania.
Bamboun ravintolaa vastapäätä on myös uusi baari, joka kaksinkertaistaa terassin pinta-alan ja kellarissa on kuuma speakaesy, jota kannattaa kokeilla herkullisia cocktaileja ja tapaksia varten.
Mikset veisi makunystyröitäsi matkalle?
Paikka
Bambu keittiö
23 Rue des Jeuneurs
75002 Paris 2
Hinnat
à partir de : €6
Virallinen sivusto
www.bambouparis.fr
