Vuoden loppu on lumoavaa aikaa vuodesta. Jouluaaton ja uudenvuodenaaton välisenä aikana hyödynnämme satumaisia tapahtumia, etsimme lahjoja kuusen alle ja kokoonnumme läheistemme kanssa juhlallisiin illallisiin. Yksi juhlakauden tähdistä on tietysti perinteinen joulupuu, joka viimeistelee juhlalliset ateriat, jotka ovat synonyymi jälleennäkemisille ja arvokkaille hetkille.
Makeannälkäisille Yule log on vakava asia. Vuosi toisensa jälkeen leipomoiden, konditorioiden ja hotellien lahjakkaat kondiittorit luovat herkullisia luomuksia, jotka koristavat juhlapöytäämme ja edistävät arvokkaita hetkiä rakkaiden kanssa. Nähtäväksi jää, mitkä joulupuurot miellyttävät vieraita tänä jouluna 2024.
Alain Ducassen Manufacture du Chocolat, keksitehdas ja jäätelöbaariesittelee juhlakauden kunniaksi herkkuja, jotka vievät meidät takaisin Pähkinänsärkijän maailmaan. Useita luomuksia koristavat juhlapöydät ja vievät makeanhampaat lumottuun satuun jo ennen kuin niitä voi maistaa. Ja ensimmäistä kertaa kolmen tehtaan asiantuntemus on yhdistetty jäätyneessä joulupuuron valmistuksessa!
Jäätelönpäällikkö Marcelo Mabilia on luonut tämän gourmet-jäätelöpuun, joka on täydellinen tapa tuoda sukupolvet yhteen makeiden, lohduttavien ja lapsuudesta muistuttavien makujen yhdistelmällä. Ohuen, rapean tumman suklaakerroksen alla on hasselpähkinärouhetta ja hasselpähkinäpraliinijäätelöä, joka on sijoitettu kolminkertaisen vaniljajäätelön sydämeen. Täydellinen yhdistelmä raikkautta ja herkuttelua, joka viimeistelee ylellisimmänkin juhlapöydän.
Paikka
Le Chocolat Alain Ducasse, valmistus Pariisissa
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Hinnat
Bûche 830g : €70
Virallinen sivusto
www.lechocolat-alainducasse.com
