Ce n'est pas parce qu'on n'a pas beaucoup de temps à la pause déjeuner, qu'on n'a pas le droit de se faire un petit plaisir ! On vous a déniché 4 plans pour snacker "chic fait bien fait".
La prestigieuse marque de caviars et saumons fumés rend ses titres de noblesse au croque-monsieur en y insérant un peu de caviar. Au menu, 2 tranches de pain de mie, 1 feuille de Papierusse® (création exclusive d'Arman Petrossian à base de caviar pressé), mozzarella. Et le tout est joué !
Comptez 39€ pour cette pause très chic.
Disponible dans la boutique Petrossian Courcelles
106, boulevard de Courcelles - 75017 Paris
Et si on twisté nos sandwichs souvent tristes avec un peu de truffe ? C'est l'idée de la Maison référence en la matière. Préparés à la minute, vous avez le choix entre dcelui au foie gras de canard entier mi cuit et truffe, le saumon fumé et truffe de saison, le saucisson sec à la truffe noire Melanosporum, le chèvre truffé, le miel à la truffe noire et roquette, ou encore jambon ibérique, roquette et huile de truffe.
Les sandwichs sont de 8 à 15€.
Disponible dans les boutiques Maison de la Truffe Marbeuf et Madeleine
Marbeuf - 14, rue Marbeuf, 75008 Paris
Madeleine - 19, place de la Madeleine - 75008 Paris
L'enseigne qui propose des recettes de chefs étoilés dans des bocaux, propose aussi des hot dog. Dans un pain au lait Eric Kayser, le black dog renferme une saucisse de Strasbourg à la truffe noire et le white dog une saucisse au canard et au foie gras.
8€
Disponibles dans tous les restaurants Boco, dont vous avez la liste sur le site Boco
Le bar à gaufres sans gluten, confectionnées avec le pâtissier Philippe Conticini, vous propose des recettes salées pour le moins originales. effiloché de cabillaud à l'huile d'olive, mousseline de pomme de terre, parmesan et citron vert ou poulet thaï, version croque-monsieur ou encore aux légumes.
6,80€
Disponibles dans les boutiques Yummy & Guiltfree
La Cour bleue du BHV Marais l’Homme–14, rue du Temple, 75004 Paris
Parly2, porte Vendôme–2,avenue Charles de Gaulle, 78150 Le Chesnay
Judith Vibert Guigue
Voici quelques idées pour une pause déjeuner snacking chic !
Infos Pratiques
Croque monsieur au caviar Petrossian
106, boulevard e Courcelles - 75017 Paris
Sandwich truffé de la Maison de la Truffe
Marbeuf - 14, rue Marbeuf, 75008 Paris
Madeleine - 19, place de la Madeleine - 75008 Paris
Black Dog et White dog Boco
Les gaufres salées Yummy & Guiltfree
La Cour bleue du BHV Marais l’Homme–14, rue du Temple, 75004 Paris
Parly2, porte Vendôme–2,avenue Charles de Gaulle, 78150 Le Chesnay
