La cheffe française Nina Métayer élue meilleure pâtissière du monde

En voilà une nouvelle qui nous donne le sourire : Nina Métayer, cette cheffe pâtissière que l'on adore chez Sortir à Paris, a été élue Meilleure Pâtissière du Monde par l’Union internationale des boulangers et pâtissiers, ce mercredi 25 octobre 2023 à Munich, en Allemagne.

Une consécration pour la cheffe française, puisqu'elle est purement et simplement la première femme de l'histoire à obtenir ce prestigieux titre ; et un grand pas vers la reconnaissance des cheffes dans le monde de la pâtisserie et plus largement de la gastronomie. 

Formée à l'Ecole Ferrandi, passé par le Meurice sous la houlette de Yannick Alléno, le Raphaël, le Grand Restaurant de Jean-François Piège et le Café Pouchkine pour lequel elle a imaginé une gamme de produits, Nina Métayer a par la suite ouvert sa propre pâtisserie baptisée Délicatisserie, en livraison seulement dans un premier temps, puis en vrai, au Printemps du Goût. 

• À lire aussi
• Nina Métayer installe sa Délicatisserie au Printemps du Goût, pâtisserie et salon de thé
• Bons plans de la semaine du 18 au 24 novembre 2024 à Paris : sorties gratuites ou pas chères
• Que faire à Paris et en Île-de-France en novembre 2024 ? Nos bons plans et idées sorties à découvrir

"Hier soir, 23h... incroyable moment… C’est à la fois un honneur et un plaisir de recevoir ce titre de Pâtissière Mondiale 2023 décerné par l’UBIC, Union internationale des boulangers et pâtissiers présente dans le monde entier. J’aimerais en ce jour d’honneur remercier les artisans qui m’accompagnent au quotidien, les passionnés qui travaillent avec moi et pour qui c’est bien plus qu’un métier. À mes équipes, bravo, merci, j’ai hâte de vous retrouver !" a déclaré, heureuse, Nina Métayer sur son compte Instagram. 

Félicitations Nina !

Nina Métayer installe sa Délicatisserie au Printemps du Goût, pâtisserie et salon de thé
Vous êtes fan des pâtisseries de Nina Metayer ? Outre sa Délicatisserie en ligne, vous allez pouvoir trouver votre bonheur au Printemps du Goût. Rendez-vous au 8e étage pour trouver votre bonheur à emporter ou à déguster sur place en admirant la belle vue. [Lire la suite]