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Au Restaurant Eunoé, des rendez-vous avec accords mets et vins de vignerons indépendants à Paris

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Par Rizhlaine de Sortiraparis · Publié le 13 novembre 2024 à 15h24
Le restaurant Eunoé, pépite de quartier du 11e arrondissement de Paris, nous attend régulièrement pour un rendez-vous gourmet : les Invitations Déraisonnables. L'idée ? Découvrir un menu spécial imaginé par le chef Ryuji Sato, avec accords mets et vins pour mettre en lumière des vignerons indépendants.
À Paris, non loin de l'Atelier des Lumières dans le 11e arrondissement de Paris, se trouve un restaurant coup de cœur qui nous régale avec une cuisine bistronomique de haute volée et des vins natures, mais pas que : Eunoé. Cette pépite de quartier où officie le chef Ryuji Sato est un cocon convivial où on savoure au déjeuner comme au dîner des assiettes raffinées et généreuses pour un bon rapport qualité-prix. Animée par une équipe passionnée, cet antre gourmand où il fait bon vivre fait partie de nos coups de cœur.
 
Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121 Restaurant Eunoe : une pépite de quartier conviviale et abordable près de l'Atelier des Lumières
Le Restaurant Eunoe, c'est la pépite de quartier qui nous fait déguster une cuisine de saison et inventive à prix doux ! Située au cœur du 11e arrondissement de Paris, à deux pas de l'Atelier des Lumières, c'est le lieu parfait pour s'offrir une escale gourmande. [Lire la suite]

C'est ici qu'on réuni les bons copains autours de bons plats et de bons vins. Et pour pousser plus loin l'expérience, voici qu'on y retrouve désormais un concept qui devrait faire le bonheur des gourmets et des œnophiles : les Invitations Déraisonnables. L'idée ? Des rendez-vous réguliers au sein desquels on se réunit pour savourer un menu unique avec accords mets et vins mettant en valeur les cuvées de vignerons indépendants invités. Un moment d'échange et de gourmandise qui attend les convives du restaurant À chaque édition son thème et il faudra compter entre 75€ et 95€ pour les menus proposer en fonction du thème ! 

Les thèmes et prochaines dates des Invitations Déraisonnables :

  • Mercredi 6 Novembre 2024 : Champagne Lombard - Accords mets et champagnes à gogo pour cette première date ! - 85€
  • Mardi 26 novembre 2024 : Ludovic Archer - Accords mets et vins bios singuliers de Savoie ! - 80€
  • Mardi 3 décembre 2024 : La Grange de l'Oncle Charles - Accords mets et vins bio généreux d’Alsace ! - 90€
  • Jeudi 16 janvier 2025 : Philippe Viet - Accords mets et vins bio élégants et croquants du Beaujolais ! - 79€
  • Jeudi 30 janvier 2025 : Domaine Matrot - Vins des sœurs Adèle et Elsa Matrot à Meursault ! - 95€
  • Mardi 11 février 2025 : Domaine de Cassagnas - Accords mets et vins bio des Cévennes d’Ekaterina de Cazenove ! - 75€
  • Jeudi 27 février 2025 : François Chidaine - Accords mets et vins de notre Zidane de Montlouis-sur-Loire ! - 95 €
  • Mardi 11 mars 2025 : Emmanuel Haget - Accords mets et vins bio délicats d’Anjou-Saumur ! - 75€
  • Mercredi 9 avril 2025 : Martin Texier - Accords mets et vins bio du Rhône et notamment de l’appellation singulière de Brézème - 80€
  • Jeudi 15 mai 2025 : Domaine Graillot - Accords mets et Vins bio de Crozes-Hermitage des frères Antoine et Maxime ! - 95€

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 6 novembre 2024 au 15 mai 2025

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    6 Rue Rochebrune
    75011 Paris 11

    Calcul d'itinéraire

    Accès
    Métro Voltaire (ligne 9) ou Saint-Ambroise (ligne 9)

    Tarifs
    75€ - 95€

    Site officiel
    www.eunoe-restaurant.com

    Lien(s) de Réservation
    www.eunoe-restaurant.com

    Mots-clés : Paris 11, quartier Saint Ambroise, paris, Paris pour amateur de vin guide
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    Alerte découverte ! On a déniché un sublime café confidentiel éphémère qui devrait vous mettre des étoiles plein les yeux : le Café Ginori, issu d'une collaboration entre Ginori 1735 et Potel & Chabot. Ne manquez pas de découvrir leur tea time, aperitivo et pop-up store du 16 au 23 décembre 2024 et du 4 au 11 janvier 2025, à l’Hôtel d’Évreux, Place Vendôme à Paris.
    Le goûter d'Hiver du Mandarin Oriental 2024-2025 par Julien Dugourd
    Pour la période hivernale, jusqu'au 7 janvier 2024, le chef Julien Dugourd nous dévoile un goûter d'hiver gourmand à découvrir dans le cadre élégant du Camélia au Mandarin Oriental. On vous emmène à sa découverte.
    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
    Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
    Raclettes, fondues végétales et expérience bien-être immersive à la REcyclerie cet hiver
    Cet hiver, la REcyclerie se transforme en chalet chaleureux, où déguster raclettes et fondues végétales, avant de profiter d'une expérience bien-être dans une yourte immersive, jusqu'au 2 mars 2025.
    La fromagerie et cave à vin Source : Fromages et vins vivants parfaitement sourcés
    Installée depuis peu dans le 11e arrondissement, Source dévoile deux visages : d'une part une fromagerie qui fait honneur aux fromages parfaitement sourcés, d'autre part une cave à vin qui met en lumière des vins vivants, nature, bio et en biodynamie. Le tout saupoudré de bons conseils !
    Le boiler room du GOKU : des dimanches aprem chill et gourmands avec DJ set à Paris
    Du bon son, des assiettes gourmandes et des jeux de société, c'est ce que nous promet le Boiler Room du Goku à Paris. Rendez-vous tous les dimanches après-midi pour profiter de DJ set au rythme des vinyles coups de cœur des artistes dans une ambiance chill.
    Hiver gourmand 2024 : les chalets gastronomiques de retour à Disneyland Paris
    Disneyland Paris vous invite à découvrir ses chalets gastronomiques avec plein de belles saveurs hivernales à déguster au sein des Walt Disney Studios du 9 novembre 2024 au 16 mars 2025.
    Les Halles d'Issy Biltoki, le food court et marché gourmand d'Issy-les-Moulineaux
    En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits.
    Un festival 100% marocain à la Communale Saint-Ouen : Ateliers pour les enfants, marché, concerts
    La Communale Saint-Ouen organise un festival 100% marocain, du 10 au 24 décembre 2024. Au programme, un marché de créateurs, des spécialités marocaines et même des activités pour les enfants !
    Frottez-vous aux 10 sauces piquantes de l'émission Hot Ones US au Camion qui Fume
    Envie de vous lancer un défi entre amis ? Frottez-vous donc aux 10 fameuses sauces piquantes de l'émission Hot Ones US disponibles au Camion qui Fume !
    Paris Food Tour dans le 13e, à la découverte des pépites du quartier chinois
    Et si on se faisait un Food Tour dans le 13e arrondissement, le fameux quartier, dit chinois, de Paris ? Il y a tellement de restaurants asiatiques dans ce quartier qu'il vous est difficile de savoir où manger. On vous dévoile quelques pépites que nous avons pu découvrir lors de notre parcours découverte.
    Alléno & Rivoire, la chocolaterie sans sucres pas comme les autres
    Alléno & Rivoire, c'est la nouvelle boutique de chocolats uniques, qui a ouvert rue du Champs de Mars à Paris. Imaginez une belle collaboration entre le chef Yannick Alléno et le pâtissier Aurélien Rivoire qui, après avoir travaillé durant 8 ans auprès de lui, lance sa chocolaterie, fruit de nombreuses recherches durant ses années en tant que pâtissier restaurant.
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    Le Café Ginori confidentiel Place Vendôme à Paris, tea time et apéritivo magique
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    En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits.
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    Arlette & Colette : la délicieuse boulangerie-pâtisserie bio du 17e à Paris
    Pour un moment ultra gourmand, direction Arlette & Colette. Située dans le 17e arrondissement de Paris, cette boulangerie-pâtisserie bio a trouvé la bonne recette pour titiller les papilles des habitants du quartier et des alentours. On vous fait la visite ?
    Dengo : les chocolateries brésiliennes débarquent à Paris
    Découvrez Dengo, des chocolateries uniques qui proposent un chocolat brésilien équitable, durable et sain. Un lieu dédié au brésil où une équipe passionnée partage sa culture du cacao et son amour du chocolat. Découvrez les deux boutiques parisiennes : la boutique Dengo quartier des Abbessesdans le 18ème arrondissement ainsi que celle située à Saint Germain des Prés dans le 6ème arrondissement.
    Etudiants : quels sont les restaurants universitaires proches de votre campus ?
    Manger chaud l’été, frais l’hiver en plus d'être à petit prix toute l’année : voilà ce que proposent les restaurants universitaires, implantés un peu partout à Paris et sa banlieue, au plus près des campus étudiants. Découvrez les cafétérias et restaurants universitaires les plus proches de votre résidence étudiante ou de votre campus !
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    Arlette & Colette : la délicieuse boulangerie-pâtisserie bio du 17e à Paris
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    Dengo : les chocolateries brésiliennes débarquent à Paris
    Découvrez Dengo, des chocolateries uniques qui proposent un chocolat brésilien équitable, durable et sain. Un lieu dédié au brésil où une équipe passionnée partage sa culture du cacao et son amour du chocolat. Découvrez les deux boutiques parisiennes : la boutique Dengo quartier des Abbessesdans le 18ème arrondissement ainsi que celle située à Saint Germain des Prés dans le 6ème arrondissement.
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    Manger chaud l’été, frais l’hiver en plus d'être à petit prix toute l’année : voilà ce que proposent les restaurants universitaires, implantés un peu partout à Paris et sa banlieue, au plus près des campus étudiants. Découvrez les cafétérias et restaurants universitaires les plus proches de votre résidence étudiante ou de votre campus !
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    Raclette & Électro : le combo gagnant du nouveau lieu gourmand et festif de l’automne 2024
    Avis aux amateurs de soirées raclette ! La célèbre marque RichesMonts relance ses soirées Hot Spots à La Démesure à Paris dès le 24 octobre, avec un menu signé Alexis Braconnier et des soirées DJ sets ultra tendances !
    Raclettes, fondues végétales et expérience bien-être immersive à la REcyclerie cet hiver
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    La fromagerie et cave à vin Source : Fromages et vins vivants parfaitement sourcés
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    Le boiler room du GOKU : des dimanches aprem chill et gourmands avec DJ set à Paris
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    Le meilleur Burger de France 2024 se déguste dans les Yvelines !
    On file dans les Yvelines aux portes de Versailles à Saint-Cyr l'École et plus précisément à la Ménagerie du Roi pour découvrir cette nouvelle brasserie où officie désormais en cuisine, le Champion de France du Burger 2024 : Anthony Pautrat. Et si on allait se régaler ?
    Hiver gourmand 2024 : les chalets gastronomiques de retour à Disneyland Paris
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    Les Halles d'Issy Biltoki, le food court et marché gourmand d'Issy-les-Moulineaux
    En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits.
    Un festival 100% marocain à la Communale Saint-Ouen : Ateliers pour les enfants, marché, concerts
    La Communale Saint-Ouen organise un festival 100% marocain, du 10 au 24 décembre 2024. Au programme, un marché de créateurs, des spécialités marocaines et même des activités pour les enfants !
    Frottez-vous aux 10 sauces piquantes de l'émission Hot Ones US au Camion qui Fume
    Envie de vous lancer un défi entre amis ? Frottez-vous donc aux 10 fameuses sauces piquantes de l'émission Hot Ones US disponibles au Camion qui Fume !
    Le Café Ginori confidentiel Place Vendôme à Paris, tea time et apéritivo magique
    Alerte découverte ! On a déniché un sublime café confidentiel éphémère qui devrait vous mettre des étoiles plein les yeux : le Café Ginori, issu d'une collaboration entre Ginori 1735 et Potel & Chabot. Ne manquez pas de découvrir leur tea time, aperitivo et pop-up store du 16 au 23 décembre 2024 et du 4 au 11 janvier 2025, à l’Hôtel d’Évreux, Place Vendôme à Paris.
    Le goûter d'Hiver du Mandarin Oriental 2024-2025 par Julien Dugourd
    Pour la période hivernale, jusqu'au 7 janvier 2024, le chef Julien Dugourd nous dévoile un goûter d'hiver gourmand à découvrir dans le cadre élégant du Camélia au Mandarin Oriental. On vous emmène à sa découverte.
    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
    Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
    Raclette & Électro : le combo gagnant du nouveau lieu gourmand et festif de l’automne 2024
    Avis aux amateurs de soirées raclette ! La célèbre marque RichesMonts relance ses soirées Hot Spots à La Démesure à Paris dès le 24 octobre, avec un menu signé Alexis Braconnier et des soirées DJ sets ultra tendances !
    Raclettes, fondues végétales et expérience bien-être immersive à la REcyclerie cet hiver
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    La fromagerie et cave à vin Source : Fromages et vins vivants parfaitement sourcés
    Installée depuis peu dans le 11e arrondissement, Source dévoile deux visages : d'une part une fromagerie qui fait honneur aux fromages parfaitement sourcés, d'autre part une cave à vin qui met en lumière des vins vivants, nature, bio et en biodynamie. Le tout saupoudré de bons conseils !
    Le boiler room du GOKU : des dimanches aprem chill et gourmands avec DJ set à Paris
    Du bon son, des assiettes gourmandes et des jeux de société, c'est ce que nous promet le Boiler Room du Goku à Paris. Rendez-vous tous les dimanches après-midi pour profiter de DJ set au rythme des vinyles coups de cœur des artistes dans une ambiance chill.
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    On file dans les Yvelines aux portes de Versailles à Saint-Cyr l'École et plus précisément à la Ménagerie du Roi pour découvrir cette nouvelle brasserie où officie désormais en cuisine, le Champion de France du Burger 2024 : Anthony Pautrat. Et si on allait se régaler ?
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    Le Café Ginori confidentiel Place Vendôme à Paris, tea time et apéritivo magique
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    Insolite : un dîner gastronomique au Château Rosa Bonheur à la lueur des chandelles
    Le Château Rosa Bonheur, situé à Thomery en Seine-et-Marne (77), accueille quatre dîners gastronomiques inédits chaque vendredi de décembre 2024 dans le cadre enchanteur de l’Orangerie. Une expérience intimiste et raffinée qui mêle patrimoine historique et cuisine d’exception.
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