Cette rentrée démarre sur les chapeaux de roue avec de grands chamboulements dans la sphère des chefs pâtissiers. En effet, on assiste en même temps à plusieurs changements de poste et à l'annonce d'ouvertures très attendues.
Pour ne pas vous perdre, on vous fait le tour des nouveautés du monde de la pâtisserie parisienne.
Nicolas Haelewyn, nouveau chef pâtissier de Ladurée
Nicolas Haelewyn devient le nouveau chef pâtissier de la Maison Ladurée et signe pour son arrivée, 5 nouvelles pâtisseries gourmandes à découvrir au plus vite. [Lire la suite]
Le Finaliste de la meilleure boulangerie de France ouvre Marguerite au Vésinet (78)
A partir du 26 septembre 2020, on file découvrir Marguerite, la nouvelle boulangerie du Vésinet ouverte par Philippe Larroudé, l'ancien finaliste de la Meilleure boulangerie de France. Au programme pains bios et pâtisseries traditionnelles, mais aussi glaces et chocolat, de quoi s'offrir une jolie pause dej ou un délicieux goûter ! [Lire la suite]
CinqSens, Nicolas Paciello ouvre sa pâtisserie
Le chef pâtissier Nicolas Paciello ouvre, en septembre 2020, à Paris, sa pâtisserie CinqSens, dans le 15ème arrondissement. Bien plus qu'une boutique, l'endroit prévoit une expérience sensorielle complète autour des créations pâtissières du chef. [Lire la suite]
Fou de Pâtisserie ouvre son premier salon de thé à Paris
Amoureux du sucre bonjour ! Fou de Pâtisserie ouvre son premier salon de thé à Paris pour cette rentrée 2020. On file y goûter de nouvelles douceurs à partir du 24 septembre 2020, rive gauche cette fois-ci. [Lire la suite]
Mademoiselle Angelina, nouveau salon de thé au Musée du luxembourg
Mademoiselle Angelina, voilà le nom du nouveau concept plus branché d'Angelina qui débarque au salon de thé du Musée du Luxembourg fin septembre début octobre. Ambiance décontractée et nouvelle terrasse au programme. [Lire la suite]
Bo&Mie ouvre une troisième boulangerie à Paris
On n'arrête plus Bo&Mie ! Moins d'un an après l'ouverture de son second spot, la team de la fameuse boulangerie-pâtisserie vient d'annoncer l'ouverture d'une troisième adresse à la rentrée 2020. [Lire la suite]
La pâtisserie Chez Bogato ouvre une nouvelle adresse dans le Marais
Chez Bogato, la pâtisserie créative de gâteaux de fête sur-mesure ouvre une nouvelle adresse à Paris, dans le Marais, à la rentrée 2020. [Lire la suite]
Mais aussi :
Le pauvre Maxime Frédéric, qui a quitté le George V en aout 2019 pour rejoindre Cheval Blanc, l'hôtel de la Samaritaine, attend toujours... l'ouverture de la Samaritaine, repoussée sans cesse.