Francia étteremkalauz

A kizárólag francia konyhát kínáló éttermekhez hozzáadandó címkék, függetlenül attól, hogy modern francia konyhát (bisztronómia) vagy hagyományos francia konyhát (bisztró, regionális, klasszikus) szolgálnak-e fel; függetlenül attól, hogy megfizethető vagy drágább (gasztronómia).

Ezután a szükséges címke hozzáadásávaladja meg, hogy az adott étterem: brasserie, bisztró, bouillon, bisztronómiai étterem, megfizethető bisztronómiai étterem, gasztronómiai étterem, megfizethető gasztronómiai étterem, csillagos étterem.Továbbá, hogy az étteremnek van-e terasza.

Adja meg aztis, hogy az étterem a következő konyhát képviseli-e: lyoni, savoyai, auvergnai, aveyronnais-i, burgundi, franc-comtois-i, délnyugati konyha, provence-i, korzikai, breton, normann, elzászi, lotaringiai, pikárd, kreol.

Adja meg azt is, a szükséges címke hozzáadásával, ha az étterem kínál : békacomb, csiga, osztriga, kaviár, libamáj, pâté en croűte, majonézes tojás, croque-monsieur, hagymaleves, moules-frites, steak-frites, steak-tatár, coq au vin, kacsaconfit és kacsamell, vadhús, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondü, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché

Colère, Eloi Spinnler, a közösségi hálózatok sztárszakácsának második (csúcs!) étterme.

Eloi Spinnler séf, a közösségi oldalak sztárja végre megnyitja második éttermét Párizsban. A Colère nevű étterem az első, Orgueil nevű étterme után következik, és borzasztóan pajkosnak bizonyul.
Bistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayo

Bistrot Darsy, egy bájos (és finom) régi stílusú étterem Ménilmontant-ban.

Ménilmontant-ban tegyen egy utazást vissza a múlt Párizsába a Bistrot Darsy-ban, egy régimódi étteremben, amely éppoly bájos, mint amilyen finom.
Restaurant Monsieur à l’Hotel Lancaster Paris : un Tour de France culinaire près des Champs-ElyséesRestaurant Monsieur à l’Hotel Lancaster Paris : un Tour de France culinaire près des Champs-ElyséesRestaurant Monsieur à l’Hotel Lancaster Paris : un Tour de France culinaire près des Champs-ElyséesRestaurant Monsieur à l’Hotel Lancaster Paris : un Tour de France culinaire près des Champs-Elysées

Monsieur étterem a Hotel Lancaster Parisban: kulináris Tour de France a Champs-Elysées közelében

A Champs-Elysées-től csak egy kőhajításnyira található, évszázados, meghitt szállodában található Monsieur étterem a Franciaország minden tájáról származó helyi termékeket ünnepli, és havonta más-más régió specialitásait kínálja.
La Réserve Paris dévoile sa carte dominicale "Tradition Palace"La Réserve Paris dévoile sa carte dominicale "Tradition Palace"La Réserve Paris dévoile sa carte dominicale "Tradition Palace"La Réserve Paris dévoile sa carte dominicale "Tradition Palace"

A La Réserve Paris bemutatja a "Tradition Palace" vasárnapi menüjét

A La Réserve Paris, a főváros egyik legintimebb palotája minden vasárnap 11 és 23 óra között exkluzív menüt kínál, amelyet a nagy palota kulináris klasszikusainak szentelnek. A "Tradition Palace" elnevezésű új gasztronómiai élményt a La Pagode de Cos vagy a La Bibliothèque kifinomult környezetében lehet megkóstolni.
L'Almanach Montmartre - Chou farciL'Almanach Montmartre - Chou farciL'Almanach Montmartre - Chou farciL'Almanach Montmartre - Chou farci

L'Almanach Montmartre, egy bisztronómiai és művészeti étterem az égbolt magasában

A Butte Montmartre magasan fekvő l'Almanach Montmartre egy olyan étterem, amely ötvözi a bisztronómiát és a művészetet.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, Alain Ducasse Michelin-csillagos bisztrója a Les Halles-ban

Alain Ducasse Michelin-csillagos Benoit Paris étterme, amely 1912 óta a bonvivánok mérföldköve az 1. kerületben, kellemes emléket állít az egykori Párizsnak.
Kalank - Salade fenouil et poulpeKalank - Salade fenouil et poulpeKalank - Salade fenouil et poulpeKalank - Salade fenouil et poulpe

Kalank, egy napsütötte mediterrán étterem és csemegebolt a Nation közelében

A nap a tányérra süt a Kalankban, egy ízletes mediterrán étteremben, közvetlenül a Place de la Nation mellett.
L'Atelier d'André, restaurant terre, mer et végétal sur la rive GaucheL'Atelier d'André, restaurant terre, mer et végétal sur la rive GaucheL'Atelier d'André, restaurant terre, mer et végétal sur la rive GaucheL'Atelier d'André, restaurant terre, mer et végétal sur la rive Gauche

L'Atelier d'André, szárazföldi, tengeri és növényi étterem a bal parton

A L'Atelier d'André a szárazföld, a tenger és a növények közé ékelődve, Párizs bal partján található étterem.
Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024

Ducasse Baccarat, gourmet étkezés a kristály templomában Párizsban

Párizs 16. kerületének szívében a Baccarat-ház új korszakba lép az Alain Ducasse Baccarat étterem megnyitásával, ahol a Michelin-csillagos konyha és a kortárs művészet a kristályok fénye alatt egyesül.
Magnolia - ProfiterolesMagnolia - ProfiterolesMagnolia - ProfiterolesMagnolia - Profiteroles

Magnolia, az angolszász séf, Jack Bosco Baker által tervezett, visszafogott hangulatú neo-bisztró.

A gyertyafényben a Magnolia neo-bisztró - az angolszász séf, Jack Bosco Baker égisze alatt - olyan tányérokat mutat be, amelyek tele vannak agyvelővel.
Ajar - Pintade farcie, céleriAjar - Pintade farcie, céleriAjar - Pintade farcie, céleriAjar - Pintade farcie, céleri

Ajar, finom és olcsó helyi bisztronómia

Felejtse el a Le Galopin-t a Place Sainte-Marthe-on, és lépjen át az Ajar-ba, egy neo-bisztróba, ahol finom ételeket szolgálnak fel.
Visuels Paris - Tour Eiffel - Coucher de soleilVisuels Paris - Tour Eiffel - Coucher de soleilVisuels Paris - Tour Eiffel - Coucher de soleilVisuels Paris - Tour Eiffel - Coucher de soleil

Maison Lagure, Julien Dumas séf a La Garenne Colombes-ba költözik

Julien Dumas séf kihasználja az új évet, hogy bemutassa leendő éttermét, a Maison Lagure-t La Garenne Colombes-ban. Nyitás jövő februárban!
IrwinIrwinIrwinIrwin

IRWIN, a Michelin-csillagos séf, Irwin Durand megnyitja első gourmet éttermét Párizsban.

Amikor kisüt a nap, a Michelin-csillagos séf, Irwin Durand megnyitja első éttermét Párizsban, amelyet józanul IRWIN-nek nevezett el.
Black Angus, le restaurant qui sublime la viande à ParisBlack Angus, le restaurant qui sublime la viande à ParisBlack Angus, le restaurant qui sublime la viande à ParisBlack Angus, le restaurant qui sublime la viande à Paris

Black Angus, az étterem, amely a húst szublimálja Párizsban

A párizsi 11. kerületben, a Place de la République téren nemrég nyitotta meg kapuit a Black Angus étterem. Ez az étterem a prémium Black Angus húsra specializálódott, amely 3 formában kapható: Black Red, Black Lover és Black Prime, salátával, ropogós chipsekkel és krémes pürével tálalva... és a séf szószával!
Astier, le gourmand Bistrot Paris 11e - les photos -  A7C7821Astier, le gourmand Bistrot Paris 11e - les photos -  A7C7821Astier, le gourmand Bistrot Paris 11e - les photos -  A7C7821Astier, le gourmand Bistrot Paris 11e - les photos -  A7C7821

Astier, az igazi párizsi bisztró, ahogy mi szeretjük

A párizsi 11. kerület szívében, a Place de la République-tól és a Canal Saint-Martin-tól csak egy kőhajításnyira található Astier étterem 1956 óta testesíti meg az igazi párizsi bisztrók szellemét. A Gault&Millau Trophy legjobb tradicionális étteremnek járó díjával kitüntetett, jellegzetes létesítmény autentikus és nagyvonalú konyhát kínál, amelyet olyan környezetben szolgálnak fel, amely hű maradt történelméhez. Az Astier meghívja Önt, hogy élvezze a helyi ételeket szezonális hangsúlyokkal.
Le Grand Banquet à Porte MaillotLe Grand Banquet à Porte MaillotLe Grand Banquet à Porte MaillotLe Grand Banquet à Porte Maillot

Le Grand Banquet Párizsban: ünnepi húsleves vigasztaló ételekkel, jó áron a Porte Maillot-ban

A Palais des Congrès szívében található Le Grand Banquet az ebéd és a vacsora helyszíne, ahol kényelmes és megfizethető ételeket kínálnak, és ünnepi estéken feldobják a hét végét.
Le Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunière

Le Dali, a Le Meurice elegáns gasztronómiai étterme, ahol a francia konyha remek fogásait szolgálják fel.

A Le Meurice palota szívében található Le Dali étterem Philippe Starck által tervezett impozáns dekorációjával pihenésre és kényeztetésre invitál, mindenféle felhajtás nélkül. Clémentine Bouchon séf szezonális francia konyhát kínál, a francia gasztronómia nagy klasszikusaival megspékelve, amelyet Cédric Grolet séf süteményekből álló farandole-ja koronáz meg.
Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Korus, egy igazán figyelemre méltó gourmet étterem

A Korus évről évre újra és újra feltalálja magát, és egy ízletes szomszédsági bisztróból egy igazán figyelemre méltó gourmet étteremmé fejlődik.
GrandCœur - Pot-au-feuGrandCœur - Pot-au-feuGrandCœur - Pot-au-feuGrandCœur - Pot-au-feu

GrandCœur, a Michelin-csillagos séf, Mauro Colagreco és polgári konyhája párizsi címe.

A GrandCœur, a Michelin-csillagos séf, Mauro Colagreco párizsi lakhelye tökéletes hely arra, hogy történelmi környezetben, a polgári konyha legjavát élvezze.
Château et atelier Rosa Bonheur à Thomery - restaurantChâteau et atelier Rosa Bonheur à Thomery - restaurantChâteau et atelier Rosa Bonheur à Thomery - restaurantChâteau et atelier Rosa Bonheur à Thomery - restaurant

Szokatlan: ínyenc vacsora a Château Rosa Bonheur-ben gyertyafénynél

A Seine-et-Marne-i Thomeryben (77) található Château Rosa Bonheur 2024 decemberében minden pénteken négy eredeti gasztronómiai vacsorát rendez az Orangerie varázslatos környezetében. Egy bensőséges és kifinomult élmény, amely a történelmi örökséget és a kivételes konyhát ötvözi.