2017 karácsonyán a Hôtel Nolinski Réjane sörözője bemutatja a legelső galette des rois-t, amely a Meilleur Ouvrier de France cukrászmester, Yann Brys agyszüleménye.
Fedezze fel Gilles Marchal legújabb alkotását, a La Galette de la Mère Debray-t, amelyet kizárólag a Bistrot de la Galette és a Compagnie Générale de la Biscuiterie forgalmaz a 2017-es karácsonyi ünnepekre.
A Galette des rois-t egész héten a Les fils à Maman étteremben ünneplik, 2015. január 6-tól 13-ig. A galette királya vagy királynője pedig egy különleges Michel et Augustin meglepetést kap. Duplázza vagy akár triplázza meg az élvezetet.
Minden évben ugyanebben az időben a hagyományos galette des rois visszatér a Class'croute-ba. Tartson velünk 2015 karácsonyán, hogy megkóstolhassa ezt a közkedvelt desszertet!