Idén ősszel egyrendkívül gasztronómiai újítás: Frédéric Anton Michelin-csillagos séf átveszi a Don Juan II jacht kormányát, és gasztronómiai hajókázásra viszi a párizsi ínyenceket a Szajna mentén, a világ legszebb sugárútján.
A Don Juan II art deco stílusban berendezett, csak vacsorára látogatható hajóút során Párizs legszebb műemlékeinek megtekintése közben a francia gasztronómia legjavát kóstolhatják meg, amelyet egy többcsillagos séf készít. Frédéric Anton vezeti a Bois de Boulogne szívében található 3*-os Le Pré Catelan éttermet és az Eiffel-torony 2. emeletén található 1*-os Jules Verne éttermet is.
Ezúttal a Port Debillyből indul - nem pedig a Port Henri IV-ből, mint korábban - az Eiffel-toronnyal szemben, hogy a hajó fedélzetén egy éjszakai sétahajózásra induljon, ahol egy pohár pezsgőt kortyolva nézheti az Iron Lady fényeit, majd a hajó belsejében a séf fényűző vacsorájára.
"Az a törekvésem, hogy a Don Juan II-t egy referencia gasztronómiai címmé tegyem. Ez egy olyan étterem, amely a világ legszebb környezetével rendelkezik, kilátással Párizs legszebb sugárútjára, a Szajnára. Az ételeknek meg kell felelniük a környezetnek! Ez egy intim élmény is, hiszen a Don Juan II mindössze 12 asztalt foglal, vagyis kevesebb mint 40 vendéget" - mondja Frédéric Anton séf erről az új élményről.
Egyvarázslatos estét tartogat.
Dátumok és menetrendek
Tól 2021. október 28.
Hely
Don Juan II
Port Debilly
75116 Paris 16
Árak
Menu dégustation : €220
Hivatalos oldal
donjuan2.yachtsdeparis.fr
Foglalás
donjuan2.yachtsdeparis.fr
01 83 77 44 40
reservations.dj2@ydp.fr
Több információ
Felszállás Port Debilly (Paris 16) 19.45-től 20.15-ig A hajó 20.30-kor indul Visszatérés a rakpartra 22.30-kor.
