Ha járt már Monacóban, akkor talán ismeri az Em Sherif libanoni éttermet, amely a Hôtel de Parisban található Monte-Carlóban. Az éttermet Yasmina Hayek séf vezeti, aki többek között Mathieu Pacaud és Jean-François Piège konyhájában is dolgozott.
2025 januárjában ez a napsütötte cím a francia fővárosban, nem messze a Jacquemart-André Múzeumtól kap helyet. A Haussmann sugárút 134. szám alatt található Em Sherif az ínyenceknek "az érzékek utazását ígéri, libanoni és mediterrán konyhával ", amely a közel-keleti hagyományokat a világra való nyitott szemlélettel ötvözi.
Az étterem így folytatja: "A konyhát egy egyedülálló történet ihlette: Mireille Hayek, az Em Sherif alapítójának története, aki autentikus megközelítéssel tiszteleg gyökerei előtt. És a lánya, Yasmina Hayek az, aki továbbviszi a történetet azzal, hogy gyermekkorából származó hagyományos recepteket álmodik meg, amelyeket úgy dolgoznak át, hogy minden vendéget édes keleti álomba ringassanak."
Ettől több párizsi gasztronómusnak is könnybe lábad a szája, különösen a tél közepén. Bár pontos dátumot még nem jelentettek be, a nyitás a jövő év elején várható. További részletekért maradjatok velünk!
2025-ben új éttermek nyílnak Párizsban
Mit tartogat számunkra a főváros az új évben, ami az étkezést illeti? Íme az új éttermek, amelyeket 2025-ben érdemes felfedezni Párizsban! [Olvass tovább]
Hely
Em Sherif
134 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Hivatalos oldal
www.montecarlosbm.com