Mi az a mochi fánk? Ahogy a neve is mutatja, a fánk és a mochi házassága. Képzeld el a mochi puhaságát az egyik oldalon, és a fánk meleg ropogását a másikon, és máris olvadsz. Szóval, látjuk, hogy jössz a nagy tésztákkal, biztosan nehéz és zsíros ez a cucc! Valójában könnyű és légies a szájpadláson, így könnyű lenyelni.
Irány a Ponpon Café, ez az új kávézó az első kerületben nyílt januárban, egy kőhajításnyira a Louvre-tól. A hét 7 napján, 11-től 19 óráig tart nyitva, és igazi csemege az ínyenceknek.
A mochi fánk igazi neve Son de ring, ami maga is a Pão de queijo (egy brazil recept szerint tápiókalisztből készült sajt) szóból származik. A japán Poi mochitól, az első ragasztott rizslisztből készült mochi fánkoktól merítenek ihletet, amelyek 1992-ben születtek Hawaiin!
A helyszínen különböző választási lehetőségeket fedezhetsz fel:
De vegye figyelembe, hogy az ízek rendszeresen változnak. A Ponpon Instagram-sztorikat követve minden reggel felfedezheted a napi ízeket. Számítson arra, hogy 5 eurót kell fizetnieegy süteményért. Igen, ez drágának tűnhet, de ne felejtsük el, hogy egy mochi körülbelül 3 euróba kerül a boltban. Egy mochi fánk é vagy 3-at jelent a végén.
A mochi fánkok mellett a kávézó hideg és meleg italokat is kínál. Litchi-málna, mangó-passió vagy yuzu limonádé a friss, café latte, matcha latte és még yuzu latte a forró változatok, valamint természetesen eszpresszó kávé.
Nézze meg a videót!
Lásd ezt a kiadványt az Instagramon
Na, akkor hódoljunk a mochi fánknak?
Hely
Ponpon Café
21 Rue Molière
75001 Paris 1
Árak
latte : €4.5
mochi donut : €5
limonade : €5
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
www.instagram.com
