A vasárnap szent! És különösen a villásreggeli napja! A szerkesztőség ismét feláldozta az idejét, hogy elviszi Önöket a L'Alcôve (si, si...) villásreggeli felfedezésére, amely ideális helyen található, csak egy kőhajításnyira a Château de Versailles-tól, Yvelines megyében. L'Alcôve a Hôtel Le Louis, a 4 csillagos MGallery by Sofitel étterem neve.
A Hôtel Le Louis Versailles-i Château a történelembe és a királyi pompába való belevetést kínál, miközben elegánsan modern marad. Az 1854-ben épült régi tüzérségi fegyverraktárak maradványaira épült szálloda megőrizte fenséges eredeti kapuját, amely történelmi múltjának tanúja, és műemléki védettséget élvez.
Elhelyezkedése kivételes, nemcsak Versailles kulturális gyöngyszemei, például az Opéra Royal és a Théâtre Montansier felfedezéséhez, hanem a Párizsba és Párizsból való könnyű eljutás miatt is. Sőt, ha tömegközlekedéssel érkezik, vegye figyelembe, hogy a szálloda csak egy rövid sétára van a Versailles Château Rive Gauche állomástól.
A Sundukovy Sisters által felújított szálloda finoman ötvözi a klasszikus bájt a kortárs eleganciával, harmonikus kontrasztot alkotva, amely tiszteleg a környező építészet és természet előtt. A L'Alcôve étterem-bár a szezonális konyha és az eredeti koktélok segítségével ünnepli Versailles szellemét. A vendéglátás e gyöngyszeme az MGallery kollekció része, bizonyítva annak kiválóságát és a kifinomult, időtlen luxus iránti elkötelezettségét.
Avillásreggelit egy külön helyiségben szolgálják fel. El kell sétálnia a fenséges Blackbody csillár mellett a lenyűgöző üvegtető alatt, hogy felfedezze a villásreggeli területét. A brunchot minden vasárnap 12.30 és 15.00 óra között szolgálják fel, és 55 euróba kerül all inclusive. Ne felejtsen el foglalni, kötelező és gyakran elfogynak a helyek. Tehát pontban 12.30-kor indulunk, korgó gyomorral, hogy megkeressük ezt a brunchot.
Miután a hostess leültet minket, aki kezében tartja az ültetési tervet, felfedezzük a helyet. Ez a királyi villásreggeli egy nagy központi büfét kínál, ahol hideg ételek, például saláták, osztriga, garnélarák és marhahús tataki, valamint samoussas, croque-monsieurs szarvasgombával és mini-tekercsek találhatók.
A büfé körül számos más stand található. Ott van a cukrászsarok croissant-okkal, pains au chocolat-okkal, chouquette-ekkel és palacsintákkal, a meleg büfé rántottával és szalonnával, húsos raguval (aznap baromfi supreme) és hallal (látogatásunkkor indiai stílusú lazac), valamint zöldségekkel.
Van egy bio müzli- és müzlisarok is, egy géppel, amely saját joghurtot készít, és egy másik, amely igény szerint saját mogyorókrémet készít. Van még egy lazac- és felvágottbüfé, egy sajtsarok, egy desszertbüfé, egy italasztal friss gyümölcslevekkel és borokkal, valamint kávét, teát és forró csokoládét kínáló részek. Röviden, ez a büfé olyan, mint a nap, amely körül számos ínyenc műhold kering.
Az asztalnál felszolgálnak nekünk egy pohár bort, és mehetünk és vehetünk, amit csak akarunk. A büfét menet közben töltik fel. Imádjuk az osztrigák és a lazac minőségét, a Caesar salátát és a jól fűszerezett marhahús tatakit. A desszertekkel fejezzük be, amelyek között aznap mini tropeziennes, csokoládékrém, egzotikus gyümölcsös panna cotta, gyümölcssaláta, macaronok és rumos baba szerepelt.
A kiszolgálás kifogástalan. A pincérek barátságossága páratlan, így királyként és királynőként élvezhetjük a pillanatot. Egyszóval, ha egy bőségesen feldíszített és kifinomult környezetben, egy kőhajításnyira a Château de Versailles-tól, bőségesen felszolgált villásreggelire vágyik, akkor itt a helye. Utána már csak a kastély kertjébe vagy a vasárnaponként ingyenesen nyitva tartó Galerie des Carrosses-ba kell eljutnia, hogy megeméssze a lakomát.
Hely
Hôtel le Louis Versailles-ban
2 Bis Avenue de Paris
78000 Versailles
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
www.restaurant-lalcove.com
