Apárizsi nyár tele lesz finomságokkal. A fagyos ízek rajongói a főváros legjobb fagylaltkészítőinek kreációival frissíthetik fel ízlelőbimbóikat. És azt kell mondanunk, hogy van egy nyári terv, amelyet különösen kedvelünk. Ha felfedeznéd, irány a Place de la Concorde, aHôtel de Crillon, a legendás párizsi palota tövében.
2024. június 27. óta a Hôtel de Crillon fagylaltkocsija egy még ínyencebb koncepcióval tér vissza. A fagylaltos hely élén Matthieu Carlin, a szálloda vezető cukrászmestere áll, aki arra törekszik, hogy ne legyen túlságosan édes, a természetes ízeket kiemelve és gyakran visszahúzó, vigasztaló jelleggel kínálja a kreációkat.
Ebben az új kiadásban Matthieu Carlin még tovább feszegeti a kényeztetés határait a jellegzetes jeges süti visszatérésével.
Ennek a regresszív fagy laltnak a kifejlesztése rengeteg munkát igényelt, és finoman szólva is megérte: egy rendkívül nedves, alig sütött süti, ízletes feltétekkel. Ez a finomság az összes bűnös kedvtelésünk keveréke, és az egész gyönyörűen kiegyensúlyozott, mind textúrák, mind ízek tekintetében.
Az idei menü tartalmazza az eredeti, jellegzetes étcsokoládés, pekándiós és karamellás sütit, a málnás és pisztáciás sütit, valamint egy új kreációt, az alkoholmentes sárgabarackos mandulás és rozé sütit a Nooh By La Coste együttműködésével. Ez az új kreáció egyszerre gyümölcsös és frissítő, Provence és a gyermekkor ízvilágát idéző, a calissonra emlékeztető ízekkel.
Ha szeretné megkóstolni ezeket a cukormázas finomságokat, látogasson el a Butterfly Pâtisserie teázójába és a Terrasse de la Concorde-ra, vagy vigye el magával! Ezután már csak annyi a dolga, hogy élvezze a Place de la Concorde szépségét, a Tuileriák kert jének varázsát, vagy kényeztesse magát egy látogatással a Hôtel de la Marine-ban!
Dátumok és menetrendek
Tól 2024. június 27.
Hely
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
Árak
Thé glacé : €8
Cookie Glacé : €10
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
www.rosewoodhotels.com
