Ha van egy termék, amelyet az egész világ irigyel, az kétségtelenül a bor, legyen az természetes vagy hagyományosabb, nagy termőhelyről vagy kis birtokról származó, vörös, fehér, narancs vagy rozé. Akár ínyenc vagy, aki egy bizonyos palackot keres, akár egyszerűen csak vendég egy vacsorán, ahol te vagy a felelős a borokért (jó, ha lehet!), és tanácsokat és ajánlásokat keresel, csak egy helyre kell menned: a borospincébe.
Párizs tele van mindenféle és minden pénztárcájú borospincével, némelyikük tiszta borokra(természetes, bio, biodinamikus) vagy akár alkoholmentes borokra specializálódott - ez egyesek számára eretnekség, de mi nem ítélkezünk. A fővárosi borkereskedők mindent megtesznek azért, hogy a legjobb tanácsokkal és a legjobb palackokkal lássák el Önt, amelyek talán nem a megszokottól eltérőek, talán nem is annyira. Miért ne látogatná meg őket?
Ez a tökéletes alkalom, hogy felfedezze a legfinomabb szőlőfajtákat, és megtalálja a megfelelő bort az Ön számára - vagy inkább a megfelelő palackot az asztalára. Íme tehát a jól felszerelt párizsi borospincék és borszaküzletek legjobb címei!
Les Amoureuses Bis, a Les Amoureuses borbár és étkező kistestvére
A Les Amoureuses borbár mögött álló csapat 2025 januárjában megnyitja kistestvérét, a Les Amoureuses Bis-t. [Olvass tovább]
A sajt- és borospince Forrás: Tökéletes forrásból származó élő sajtok és borok
A 11. kerületben nemrégiben nyílt Source két arcát mutatja be: egy sajtbolt, amely a tökéletesen előállított sajtokat díjazza, és egy borospince, amely az élő, természetes, organikus és biodinamikus borokat emeli ki. Mindezt jó tanácsokkal megszórva! [Olvass tovább]
L'Ours et la Vieille Grille: költészettel teli kávézó és borospince egy volt színházban.
A Latin negyedben az Ours et la Vieille Grille könyvesboltban a főváros történelme találkozik az irodalommal. Az 1960-as években egykori színház, ma a költők és könyvbarátok, valamint a jó ételek kedvelőinek törzshelye, egy lélekkel teli kávézóval! [Olvass tovább]
Grain[s], a Becs Parisiens bor- és szaké pincészet Saint-Germain-des-Prés-ben.
A Grain[s], a Becs Parisiens új étkezési pincéje mindent kínál, ami egy nagyszerű estéhez szükséges Saint-Germain-des-Prés-ben, borokkal, szakéval és ízletes ételekkel. [Olvass tovább]
Signorvino: olasz étterem - borospince és autentikus menü a Notre-Dame közelében, Párizsban
Párizsban, a Place Saint-Michel szívében található Signorvino a párizsi életművészetet és az autentikus olasz konyhát ötvözi. A híres olasz étteremlánc, amelyhez egy borospince is tartozik, az olasz konyha legjavát kínálja, valamint kóstolókat, tematikus esteket és találkozókat... hogy felébressze vendégei érzékeit. [Olvass tovább]
The Wine Gate, a Galeries Lafayette kupolája alatt található borbár és étkezési pince.
A Galeries Lafayette emblematikus kupolája alatt a The Wine Gate a végső gourmet cím! Ez a hibrid borbár-étterem-pince étterem Tom Vickers séf által készített modern konyhát kínál, amely a világ több mint 100 grands crus borából hozza ki a legjobbat. A minden poháron található QR-kód rengeteg információt nyújt az adott nektárról. Az elegáns és nyugodt The Wine Gate újradefiniálja a kóstolás művészetét, emlékezetes érzéki élményt nyújtva. [Olvass tovább]
Yard, Culinaries bisztró és természetes borospince
Ebédidőben bisztró, este borospince, ebédre és vacsorára pedig vidám koccintásra való teke: a Yard, a Culinaries étteremben jársz, amely csak egy kőhajításnyira van a Père Lachaise-től. [Olvass tovább]
La Belle Hortense: hangulatos irodalmi bár és borospince egy könyvesboltban a Marais negyed szívében.
Ön a jó bor és a könyvek szerelmese? Kóstolja meg a klasszikusokat a Marais-ban a La Belle Hortense-ben, egy különös irodalmi bárban, amely a könyveket és a palackozott vintage borokat meleg és meghitt környezetben, fekete-fehér fotókkal körülvéve ötvözi. [Olvass tovább]
Le Paon Qui Boit, Párizs első alkoholmentes pincéje, a sikeres száraz januárért egész évben
Nem kell inni ahhoz, hogy jól érezd magad, és a főváros első alkoholmentes pincéje ezt nem is tagadja! A Le Paon Qui Boit meghívja Önt, hogy felfedezze az ízletes és meglepő italok széles választékát, közel a Buttes Chaumont-hoz. [Olvass tovább]
Epicerie Tempero, Alessandra Montagne-Gomes helyi élelmiszerbolt-konyha-evő pincéje
Irány a 13. kerület, hogy felfedezze a Tempero-t, Alessandra Montagne-Gomes élelmiszerbolt-konyha-étkezdéjét, amely a Nosso étteremmel szemben nyílt meg. A poharakban tiszta borok, a tányérokon a séf gyerekkori receptjei, a polcokon pedig rengeteg jó helyi termék. [Olvass tovább]
Vignes en Ville, ömlesztett bor egy meleg és barátságos baráti borospincében
A Vignes en Ville egy új borbár, amely borokat kínál ömlesztve, hogy viaszba zárva hazavigye a palackot, vagy hogy egy aperitif során a helyszínen élvezze, jó charcuterie kíséretében! [Olvass tovább]
Maison Plisson a Marché Saint-Honoré-ban, óriási étterem-üzlet-pince.
Három évvel az első párizsi butik megnyitása után a Maison Plisson megnyitja második címét a főváros szívében. Egy hatalmas, 1200 m2-es helyiség, amely éttermet, csemegeboltot és pincét is magában foglal. Biztos, hogy szeretni fogja ezt az új, a jó ételeknek szentelt helyet. [Olvass tovább]
Párizsi borbárok és pincék, a legjobb címek Párizsban
Ha szeretnél egy kis időt tölteni a barátaiddal, és közben finom ételeket és borokat kóstolni, nézd meg a párizsi borbárok és borospincék legjobb címeit! [Olvass tovább]
Párizs a borok szerelmeseinek: A legjobb címek és tippek
Vörös, fehér, rozé... Szereti a jó bort? Íme néhány tipp és jó cím a borbarátoknak Párizsban. [Olvass tovább]