Sake Hetek 2025: februárban fedezze fel a francia gasztronómia és a szaké finom harmóniáját

Által Communiqué Sponsorisé · Megjelent 2025. február 1.-kor11:35
A Sake Hetek 4. kiadása ismét a gasztronómiai kiválóság jegyében zajlik. Idén 2025 februárjában húsz neves párizsi és környékbeli étterem kínál étel-szaké párosításokat!

A szaké, amely nemrégiben az UNESCO világörökségi listájára került, sokkal több, mint egy ital: a nagy borászatokhoz hasonló, évszázados know-how terméke. Egyszerű alapanyagokból - vízből, rizsből és kojiból - készül, és az aromák gazdag palettáját tárja elénk, amelyet a hagyományokat továbbvivő, ugyanakkor újító szellemű sörfőzőmesterek (TOJI) alakítanak ki. A víz minősége, a rizsfajták kiválasztása és az egyes szemek csiszolása nagyban befolyásolja a szaké ízvilágát.

Egy à la carte program

A partner éttermek séfjei és sommelier-jei kifejezetten a kiválasztott szakékhoz tervezett kulináris kreációkat kínálnak. Ez nagy kihívás az éttermi csapatok számára, akiknek zsonglőrködniük kell ezzel a különleges itallal, és kifinomult felfedezéseket kínálnak az ételek szerelmeseinek! Az idei felhozatalban olyan törzsvendégek szerepelnek, mint a Cravan, valamint olyan újonnan érkezők, mint a Vaisseau, a Magma és a 19 Saint Roch finom bisztrók, sőt olyan Michelin-csillagos éttermek is, mint a Pic Valence, a Christophe Hay és az Astrance!

Idén Párizsban kölcsönzik magukat a játékhoz:

És a régiókban:

Minden résztvevő étterem a saját ütemtervének megfelelően mutatja be a tökéletes párját, így az ínyencek összeállíthatják saját kóstolási útvonalukat!

Fedezze fel az éttermeket

  • PÉLDÁK ÉTEL ÉS SZAKÉ PÁROSÍTÁSOKRA

Les Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le saké

Les Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le saké

*A JETRO-hoz (Japán Külkereskedelmi Szervezet) tartozó JFOODO nonprofit igazgatási ügynökség által kezdeményezett esemény a konyhaművészet szakértelme előtt tiszteleg, miközben hidakat épít Japán és Franciaország között.

Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2025. február 1. Nál nél 2025. március 8.

× Hozzávetőleges nyitvatartási idő: a nyitvatartási idő megerősítése érdekében kérjük, vegye fel a kapcsolatot a létesítménnyel.

    Ajánlott életkor
    18 éves kortól

    Hivatalos oldal
    japan-food.jetro.go.jp

    Instagram oldal
    @sake_sensation_fr

    Több információ
    További információért forduljon a Pasona Agri-Partners Inc. vállalathoz a contact@pasona-agripartners.fr címen.

    Hozzászólások
    Pontosítsa a keresést
    hírek
    hétfő