Restoran bintang panduan

Le Panoramique, restoran locavore berbintang di Yvelines dengan teras yang menakjubkan

La Panoramique di Rolleboise di Yvelines adalah restoran berbintang Michelin yang pasti akan membuat Anda merasa seperti sedang berlibur. Dengan pemandangannya yang menakjubkan dan hidangan lokal Gaëtan Perulli yang segar, pasti akan menjadi waktu yang menyenangkan. Kami akan membawa Anda dalam tur penjelajahan.

Koki bintang 2 Kazuyuki Tanaka dari restoran Racine yang tinggal di Lutetia Paris - foto

Kazuyuki Tanaka dari Jepang, dari restoran Racine di Reims, menetap di ibu kota untuk pop-up gastronomi. Dari 13 Maret hingga 3 April 2025, Hôtel Lutetia (arondisemen ke-6 Paris) akan menyambut koki bintang dua ini untuk tinggal di Saint-Germain, restorannya yang ikonik di Tepi Kiri. Selama sebulan, chef ini akan menawarkan menu eksklusif yang terinspirasi dari dunianya, memadukan ketepatan Jepang dan produk lokal Prancis.

Kami menguji Granite, restoran adiboga berbintang Michelin yang baru milik Yoshitaka Takayanagi

Yoshitaka Takayanagi mengambil alih posisi Tom Meyer di Granite! Kami pergi ke restoran berbintang Michelin yang tersembunyi di arondisemen 1ᵉʳ ini untuk menemukan arah baru restoran adiboga ini, yang patut dikunjungi.

Mylo Levin mengambil alih restoran Baudelaire berbintang Michelin di Burgundy dengan penuh semangat

Restoran berbintang Michelin, Le Baudelaire, di jantung kota Burgundy, Paris, membuka babak baru dalam dunia gastronomi dengan Mylo Levin, yang baru-baru ini ditunjuk sebagai Executive Chef. Pernah bekerja di dapur Le Meurice dan restoran Papillon, ia membawa visi kuliner yang luas dan halus ke meja, di mana produk tetap menjadi pusat perhatian.

Frenchie, alamat chef Greg Marchand yang berbintang Michelin

Terletak di tepi rue du Nil, di seberang bar anggur Maison, Frenchie adalah ruang kerja koki Greg Marchand yang bertabur bintang.

Pages, alamat berbintang Michelin yang lembut, bermandikan sentuhan gourmet Jepang

Memadukan produk Prancis dan teknik Jepang dengan anggun, restoran berbintang Michelin, Pages, berhasil memukau para pengunjungnya dengan sentuhan yang lembut.

Bellefeuille, restoran rahasia berbintang Michelin di Saint James Paris oleh Grégory Garimbay

Pernahkah Anda mendengar tentang Bellefeuille, restoran rahasia berbintang Michelin di Saint James Paris yang terletak di arondisemen ke-16 Paris? Ini adalah restoran berbintang Michelin yang dipimpin oleh koki berbakat, Grégory Garimbay. Kami mengungkapkan bakatnya dalam suasana yang luar biasa ini.

Benoit Paris, bistro berbintang Michelin milik Alain Ducasse di Les Halles

Sebagai tengara bagi para bon vivant sejak tahun 1912 di arondisemen pertama, restoran Benoit Paris yang berbintang Michelin milik Alain Ducasse merupakan pengingat yang menyenangkan akan Paris di masa lalu.

Virtus, restoran berbintang Michelin yang tersembunyi namun cemerlang

Diambil alih oleh chef Frédéric Lorimier dan istrinya Camille Gouyer, Virtus segera mendapatkan kembali bintang Michelin yang sempat menguap saat chef sebelumnya pergi. Dan itu sangat pantas: meskipun sangat tertutup, restoran berbintang Michelin ini memiliki lebih dari satu trik untuk meluluhkan hati para pengunjung.

La Scène Thélème, restoran berbintang Michelin milik Rudy Langlais

La Scène Thélème, restoran rahasia berbintang Michelin di arondisemen ke-17 Paris, berganti koki dan kini menawarkan talenta Rudy Langlais, yang gemar mengawinkan Jepang dan Prancis di dapurnya.

Auguste, restoran berbintang Michelin selama 15 tahun milik chef Gaël Orieux

Berlokasi nyaman di arondisemen ke-7 yang mewah, restoran Auguste milik koki Gaël Orieux terus membangun kesuksesan bintang Michelin yang dianugerahkan 15 tahun yang lalu.

Mavrommatis, restoran Yunani berbintang Michelin untuk liburan Mediterania di Paris

Sejak tahun 1993, restoran Mavrommatis yang berbintang Michelin telah memantapkan dirinya sebagai kuil gastronomi Hellenic di Paris. Mulai 6 April 2024, restoran ini akan memperluas cakrawala kulinernya dengan membuka pintunya untuk makan siang pada hari Sabtu, sehingga para pencinta kuliner dapat menikmati kelezatan hidangan Mediterania dari chef Andreas Mavrommatis.

Onor, restoran adiboga berbintang Michelin milik Thierry Marx yang berkomitmen

Onor adalah restoran adiboga yang berkomitmen dan bertanggung jawab secara sosial milik Thierry Marx yang tidak memberikan kelonggaran dalam hal kualitas. Kami pergi ke 258 du Faubourg Saint-Honoré di arondisemen ke-8 untuk menemukan kuil kuliner baru dengan keberlanjutan dan komitmen, yang sekarang memiliki bintang Michelin.

Tout-Paris di Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, restoran megah yang menguasai ibu kota, telah dianugerahi bintang Michelin pertamanya. Terletak di lantai 7 Cheval Blanc Paris, dengan teras yang menyuguhkan pemandangan Sungai Seine dan monumen ikonik ibu kota, Anda dapat menemukan hidangan Prancis kontemporer yang indah dari William Bequin, dengan porsi yang besar dan dikuasai dengan baik.

Chakaiseki Akiyoshi, restoran upacara minum teh pertama yang mendapatkan bintang Michelin pertamanya

Chakaiseki Akiyoshi adalah nama restoran upacara minum teh pertama di dunia yang berada di luar Jepang. Restoran adiboga Jepang yang baru saja dianugerahi bintang Michelin pertamanya ini terletak di arondisemen ke-15 Paris.

Nomor 3: restoran adiboga berbintang, lokal, dan berkelanjutan di Yvelines

Numéro 3 adalah nama restoran elegan yang terletak di Vallée de Chevreuse ini, yang menghormati hasil bumi di wilayah Yvelines, yang secara teratur digali oleh Laurent Trochain, seorang koki yang sangat menyukai hasil bumi lokal. Sudah 20 tahun sejak dia dan istrinya mendapatkan bintang pertama mereka di sebuah bekas penginapan, di mana mereka sekarang memanjakan kita dengan masakan "vi-gétale" mereka...

L'Oiseau Blanc, keahlian memasak tingkat tinggi di The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, teras restoran-bar yang prestisius, merupakan kebanggaan dan kegembiraan The Peninsula Paris. Tempat ajaib ini menyambut Anda di lantai enam istana Paris dengan pemandangan 360° yang menakjubkan dari monumen-monumen terindah di kota ini, termasuk Menara Eiffel.

La Tour d'Argent, institusi di Paris yang mendapat perubahan

Sebagai institusi Paris yang sesungguhnya, Tour d'Argent meluncurkan tampilan baru yang lebih kontemporer, dengan pembuatan bar baru dan pembukaan atapnya.

Trente-Trois, restoran berbintang Michelin yang tersembunyi di hotel Maison Villeroy

Tersembunyi di jantung hotel Maison Villeroy, restoran Trente-Trois milik koki Sébastien Sanjou telah dianugerahi bintang Michelin untuk masakan Prancis klasik yang disajikan dengan baik.

Restoran berbintang Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Uji & Ulasan

Bagaimana dengan makan siang ala bangsawan yang menghadap ke Orangerie di Château de Versailles? Pergilah ke restoran Grand Contrôle dan restoran berbintang Michelin, di mana Anda dapat melangkah kembali ke masa lalu untuk menikmati hidangan istimewa di salah satu ruang makan yang megah atau di teras yang indah saat cuaca cerah.