Seine-et-Marne: di mana Anda dapat menikmati kue almond 2025 terbaik di departemen ini?

Oleh Caroline de Sortiraparis · Foto oleh Caroline de Sortiraparis · Diterbitkan di 2 Januari 2025 pukul 12:38
Dengan Epiphany yang tinggal beberapa hari lagi, para penggemar galettes des rois sudah mengeluarkan air liur. Di Seine-et-Marne, sebuah kompetisi telah memilih toko roti pemenang untuk kue almond terbaik di departemen ini pada tahun 2025. Lihatlah para pemenangnya!

6 Januari sudah menjadiEpiphany! Ini adalah hari untuk merayakannya dengan penuh kemuliaan dengan menyantap salah satu dari sekian banyak galette des rois yang dibuat oleh chef pastry lokal Anda.

Baik tradisional maupun tidak, galette ini pasti akan menggoda selera Anda dengan frangipane yang melimpah dan warna keemasannya. Bagi mereka yang masih ragu-ragu di mana harus menyantap galette des rois yang terkenal itu,kompetisi diadakan setiap tahun untuk memberi penghargaan kepada galette almond terbaik di setiap département di wilayah Ile-de-France.

Setelah Greater Paris,Essonne, Yvelines, dan Val-d'Oise, kini giliran Seine-et-Marne yang menerima penghargaan. Pada tanggal 4 Desember, Maison de la boulangerie de Seine-et-Marne meluncurkan hasil dari kue almond terbaik di departemen ini pada tahun 2025 . Setelah menyentuh, mencium, dan mencicipi banyak galet yang masuk, panel juri memilih toko roti A la Tentation di Brie-Comte-Robert sebagai pemenang keseluruhan. Toko ini memenangkan hadiah pertama untuk kue almond terbaik di Seine-et-Marne untuk tahun 2025, dalam kategori"Profesional".

Di tempat kedua adalah toko roti Au Duc de Claye di Claye-Souilly. Douceau, yang berbasis di Nangis, berada di posisi ketiga.

Untuk para peserta magang, selamat kepada Alicia Noel, yang bekerja di toko roti Suzy et Arlette di Fontainebleau, atas juara pertamanya dalam kompetisi ini.

Yvelines : où se trouve la meilleure galette aux amandes 2024 du département ?Yvelines : où se trouve la meilleure galette aux amandes 2024 du département ?Yvelines : où se trouve la meilleure galette aux amandes 2024 du département ?Yvelines : où se trouve la meilleure galette aux amandes 2024 du département ?

Kompetisi untuk kue almond 2025 terbaik di Seine-et-Marne, para pemenangnya

Kategori "Profesional

  1. A la Tentation - 3 place du Marché, 77170 Brie-Comte-Robert
  2. Au Duc de Claye - 46 rue Jean Jaurès, 77410 Claye-Souilly
  3. Maison Douceau - 29 Rue du Général Leclerc, 77370 Nangis
  4. Les Saveurs du Pain - 2 rue de Chelles, 77360 Vaires-sur-Marne
  5. La Paulinette Calmetienne - 3 rue Couperin, 77390 Chaumes-en-Brie

Kategori "magang

  1. Alicia Noel - Suzy dan Arlette di Fontainebleau
  2. Niels Magnoni - Boulangerie Chelles Gambetta, Chelles
  3. Louis Balamant - Aux Délices du Morin, Villiers-sur-Morin

Informasi berguna
Komentar
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda