Ingin makan siang yang berbeda dari yang lain? Kunjungi restoran Akira Back di Prince de Galles Paris, sebuah hotel indah di rue George V yang tidak boleh dilewatkan. Laid Back Brunch adalah pertemuan gourmet baru di hari Sabtu yang memadukan suasana menyenangkan dengan set DJ dan brunch ala Jepang. Inilah yang kami coba. Brunch ini terdiri dari layanan konter makan sepuasnya dan layanan meja.
€ 135 per orang (foto brunch untuk 4 orang, berbagai macam hidangan untuk 2 orang)
Terakhir, ada prasmanan makanan penutup sepuasnya yang dirancang oleh koki pastry berbakat Hélène Kerloeguen: matcha tea flan, pulau terapung teh sakura, panekuk kacang merah Jepang yang dibuat langsung di depan Anda, tapioka santan, dan pilihan buah segar hanyalah beberapa dari suguhan yang ditawarkan.
Perlu diketahui bahwa Anda dapat menambahkan paket minuman sepuasnya seharga €35 untuk makan siang ini, yang menyajikan anggur dan koktail yang pasti Anda sukai.
Bagi yang belum tahu, Akira Back adalah mantan atlet snowboarding profesional Amerika-Korea yang beralih ke dunia masak-memasak setelah mengalami cedera, di bawah bimbingan koki terkenal Jepang, Nobuyuki Matsuhisa. Hidangan spesialnya, pizza AB Tuna, menunjukkan masakan Jepang yang inovatif, hasil dari perjalanan dan perjumpaannya. Di jantung Prince of Wales, di ruangan yang didominasi oleh lampu gantung Art Deco, Anda dapat menikmati keselarasan yang sempurna antara tradisi dan modernitas.
Di Akira Back, Chef bermain dengan rasa, menciptakan kombinasi yang mengejutkan. Visinya tentang masakan adalah untuk menawarkan pengalaman yang secara emosional menghubungkan para tamunya dengan kisahnya sendiri.
Selain makanannya, suasananya juga sangat menarik. Musik yang penuh semangat, desain yang memadukan masa lalu dan masa kini, serta hidangan yang berganti-ganti membuat Akira Back Paris menjadi pengalaman yang tidak boleh dilewatkan. Di Prince of Wales, Anda akan terpesona oleh perpaduan seni kuliner dan desain kontemporer, aliansi yang indah antara kemewahan dan keramahan. Kombinasi sempurna untuk hidangan lezat dan waktu yang menyenangkan. Jangan lupa untuk melakukan reservasi!
Tempat
Prince de Galles Hotel
33 Avenue George V
75008 Paris 8
Mengakses
Metro Georges V
Harga
Formule boissons à volonté : €35
Le Brunch par personne : €135
Situs resmi
www.marriott.com
Reservasi
www.sevenrooms.com