La cucina sudamericana, con le sue carni pregiate, i suoi tacos ben forniti, i suoi cocktail piccanti, i suoi burritos, le sue tortillas croccanti da intingere in una salsa guacamole o salsa fresca a scelta, i suoi dessert con dulce de leche... Una cucina esotica per stuzzicare le papille gustative.
La cucina argentina, brasiliana e messicana sono tutte molto diverse tra loro: hanno i loro piatti tradizionali e utilizzano tecniche di preparazione e di cottura tanto diverse quanto variegate. Ma, diciamolo, quando si arriva lì, il divertimento è assicurato.
Perché non approfittare dell'arrivo del sole e del bel tempo per scegliere tra 1/ ristoranti argentini, 2/ brasiliani, 3/ messicani, sotto il caldo parigino, con gli amici o la famiglia? Per essere sicuri di essere nel posto giusto e divertirvi come non mai, seguite i nostri consigli, che combinano cucina esotica e terrazza per approfittare del bel tempo.
Qui troverete i nostri migliori posti per pranzare o cenare con un sapore sudamericano, mentre vi rosolate la pelle, per tutta la primavera e l'estate!
ONdA, il primo banco Tapiocas, le frittelle brasiliane gourmet
Conoscete le tapicocas, frittelle brasiliane fatte con farina di manioca? ONdA è il nome di questo nuovo banco di street-food nel Marais, che vi invita a scoprirle con ricette innovative. E se mettessimo un po' di sole nel nostro stomaco? [Per saperne di più]
Pitanga, ristorante brasiliano con tapas tradizionali e cocktail festivi
Dalle tapas tradizionali ai cocktail festivi, il ristorante brasiliano Pitanga mette il sole nel piatto a Les Halles! [Per saperne di più]
Itacoa, ristorante Sentier dello chef Rafael Gomes
Lo chef Rafael Gomes ha aperto il suo primo ristorante, Itacoa, nel 2° arrondissement. Il menu propone piatti gustosi, caratterizzati dalle influenze brasiliane dello chef e preparati con prodotti freschi, sani e locali. [Per saperne di più]
Ristoranti sudamericani a Parigi, i nostri migliori indirizzi latini
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