Il conto alla rovescia per le festività è iniziato e quest'anno Printemps Haussmann ci accompagna in un viaggio di prima classe con il suo Printemps Express, un trenino, per metà alla moda e per metà incantato, che sfreccia tra le vetrine del grande magazzino e si ferma alla stazione... nei nostri piatti. A bordo? Il tronchetto di Natale 2024, immaginato dal capo pasticcere del negozio, Bryan Esposito, che ci accompagna in una fuga gastronomica a tutta velocità! Ispirata ai suoi ricordi d'infanzia e alla magica eccitazione delle mattine di Natale, questa creazione fa rivivere l'incanto di svegliarsi con occhi scintillanti e papille gustative stuzzicanti.
In termini di gusto, è un rapido ritorno all'infanzia: una mousse infusa con brioche perdu e caramello al burro salato per un tocco accogliente, un cremoso aroma di cioccolato caldo per un tocco di regressione, croccanti cornflakes con gianduia per un tocco croccante, un morbido biscotto madeleine e una composta di mirtilli rossi per un equilibrio perfetto. Il tutto è racchiuso in un guscio di cioccolato fondente 66% Valrhona, a forma di carrozza carica di regali. Questo delizioso ornamento sembra un invito a salire a bordo della magica epopea ideata da Printemps per celebrare la fine dell'anno.
Giovani, anziani e bambini cresciuti... c'è posto per tutta la famiglia in questo magico trenino che riporta alla memoria le locomotive di un tempo ai piedi dell'albero di Natale. In edizione limitata per 6-8 persone, il tronco può essere prenotato per l'asporto o gustato in loco presso il ristorante Bleu Coupole, situato al 6° piano del Printemps Femme, dal 3 al 31 dicembre 2024.
Siete pronti per un Natale da gourmet? Salite a bordo del Printemps Express e lasciate che la magia si compia!
Date e orari di apertura
Da 3 dicembre 2024 a 31 dicembre 2024
Posizione
Printemps Haussmann
64, bd Haussmann
75009 Paris 9
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Bûche Signature 2024 (6 à 8 personnes) : €75
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.printemps.com
