2024年レストラン開校ガイド - activities

Maison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumac

メゾン・ブリュット、シェフ、バスティアン・ジャイのガストロノミックでロカボな空間

シェフのバスティアン・ジャイは、環境に配慮し、地元に根ざしたアプローチにこだわった初のビストロノミック・レストラン、メゾン・ブリュットをオープンする。
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

アルデハイド、シェフ、ユセフ・マルズークによるチュニジア風味の強いグルメ料理

シェフのユセフ・マルズークが経営する美食レストラン、アルデハイドは、彼が幼少期に過ごしたチュニジアの思い出にインスパイアされた、深い感動を呼ぶ発見だ。
Restaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribiche

Bonhommeのスーパーチームによる、70年代の内装の中で分かち合う素晴らしい料理。

Bonhommeチームがまたやってくれた。準備の整った最初のレストランに続き、彼らは新しい地区、9区に上陸した。
Stock - DécorationStock - DécorationStock - DécorationStock - Décoration

ブースの近くにある70年代風の友人ビストロ「ストック

70年代風の内装と、屋台料理とビストロノミーという2つの顔を持つメニューが魅力の「ストック」は、ブルス地区にある小粋で手頃な店だ。
Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc

サン・アンブロワーズの手頃なビストロ「エルソ

ルーの店には、マリーヌ・ベルトがダイニングで、ヤン・プラセットがキッチンで経営する地元のビストロ・レストラン、エルソがある。
Red Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeuf

レトロな雰囲気の伝統的な中華料理店「レッド・カッツ

伝統とモダンが融合したレストラン「レッド・カッツ」は、中国料理の偉大な古典に敬意を表し、真に素晴らしい環境で完璧に仕上げたメニューを披露する。
Mido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimi

インターコンチネンタル・パリ・シャンゼリゼ・エトワールの美しくて美味しい日経レストラン「Mido Paris

インターコンチネンタル・パリ・シャンゼリゼ・エトワールがレストラン「ミド・パリ」をオープンした。通ならお分かりだろうが、ここはリヴィエラにあるカルト的なレストランの妹分なのだ。さて、その評価は?
Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché

同局のスターシェフ、エロイ・スピンラーがついに2軒目のレストラン「Colère」をオープン(しかも素晴らしい!)。

ソーシャルネットワークのスター、エロイ・スピンラーシェフがついにパリに2軒目のレストランをオープンする。Colère(コレール)」と名付けられたこのレストランは、彼の最初のレストラン「Orgueil(オルグイユ)」に続くもので、ひどくエッチなレストランであることが証明されている。
La Sociable - TerrasseLa Sociable - TerrasseLa Sociable - TerrasseLa Sociable - Terrasse

ラ・ソシアブル、とても手頃なレストラン・バー、ファビアン大佐の一押し店

料理とビールのパイントがわずか5ユーロからというLa Sociableは、ハートは掴んでも財布は掴まないこと間違いなしの店だ。街のファビアン大佐側では、まさに掘り出し物だ!
Super Huit - TerrasseSuper Huit - TerrasseSuper Huit - TerrasseSuper Huit - Terrasse

ミュウの弟分であるスーパー・ユイが、モンソー公園のすぐ近くにオープンした。

レストラン "ミュウ "チームが弟分 "スーパー・ユイ "をお披露目。新学期の始まりは、パルク・モンソーで最も美味しいもののひとつとなる。
GargouilleGargouilleGargouilleGargouille

カニャールは、ガルグイユやジンジンと同じ地中海料理レストランである。

ガルグイユとジンザンの後は、同じチームによる新しい地中海料理レストラン、カニャールを発見しよう!
Le Diamand Bleu by Mohamed Cheikh, le dîner croisière festif sur la SeineLe Diamand Bleu by Mohamed Cheikh, le dîner croisière festif sur la SeineLe Diamand Bleu by Mohamed Cheikh, le dîner croisière festif sur la SeineLe Diamand Bleu by Mohamed Cheikh, le dîner croisière festif sur la Seine

サン・トゥアンにあるシェフ、モハメド・チェイクの地中海ブラッスリー「メイダ

シェフのモハメド・チェイクは、サン・トゥアンにある地中海料理のブラッスリー「Meïda」をオープンさせた。
Jōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à Opéra

オペラ座のアジアン・アメリカン・フュージョン料理「ジョウヨウ

オペラ・ガルニエのすぐ近くで、アジアとアメリカのフュージョン料理が楽しめる。
Chez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des Ternes

ボーフ・マイヨに代わるテルヌ通りのフレンチ・ビストロ、シェ・ベルトラン

Boeuf Maillot(ブーフ・マイヨ)は忘れて、テルヌ通りにある新しいフレンチ・ブラッスリー、Chez Bertrand(シェ・ベルトラン)を訪れよう。
Vendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des InvalidesVendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des InvalidesVendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des InvalidesVendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des Invalides

アンヴァリッドからすぐのシックなフレンチスタイルのブラッスリー、ヴァンデミエール

ヴァンデミエールは、アンヴァリッドのすぐ近くにあるシックな新しいブラッスリーで、朝から晩までフランスの美食を楽しむことができる。
Atica, restaurant immersif et culturel à ParisAtica, restaurant immersif et culturel à ParisAtica, restaurant immersif et culturel à ParisAtica, restaurant immersif et culturel à Paris

ユニークな体験を提供する没入型文化レストラン「アティカ

アティカは来秋のオープンの中でも最もエキサイティングなもののひとつになりそうで、ユニークな没入体験を約束してくれる。
Suelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chic

ゴールデン・トライアングルの華やかなスペイン料理レストラン「スエロ

スペイン料理レストラン「スエゴ」が来秋オープンする。メニュー:2階ではイベリコ料理、スピークイージーでは創作カクテル。
UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar

アクマル・アヌアールシェフのシックな日本食レストラン「UNI Paris

この秋、ゴールデン・トライアングルにとてもシックな日本食レストランがオープンする。