ゴールデン・トライアングルの中心に、来年9月、新しい 日本食 レストランが 誕生する。2M Architecture Intérieureによってデザインされた豪華で没入感のある内装のこの新しいレストランは、18世紀の絵画と17世紀の版画にインスパイアされたフレスコ画で壁が飾られ、美食家たちを居心地の良い伝統的な日本の雰囲気にいざなうだろう。
さらに隠れ家的なラウンジは8名まで貸切可能で、伝統的な椅子、畳、ライスペーパーパネルが 武士の邸宅を彷彿とさせる。日出ずる国に浸れること請け合いだ！厨房では、 シェフのアクマル・アヌアルが、伝統的な印籠（ポケットのない着物の腰紐に付けられる、様々な小物を入れるための箱）からインスピレーションを得て、 創作料理の数々を生み出している。
キャビア、トリュフ、フォアグラ、A5和牛？最高級の料理が披露され、シェフのシグネチャー料理で祝われるレストランの真のミューズ、ウニも登場する。詳しくは気長に待つしかない。しかし、「UNI Paris」のオープンは、秋には多くの人を楽しませる料理と視覚体験を約束してくれるだろう！
2024年9月、パリに新しいレストランがオープン予定
世界有数のレストラン、トップアドレス、有名シェフが集うパリの新レストランで、9月は悪魔のように美味しい時間を過ごすことができるはずです！ [続きを読む]
2024年9月、パリに新しいレストランがオープン予定
