セビーチェ・レストランガイド - activities

アレクサンドル・シャピエ・シェフが、イギリス料理が丹念に調理され、ギネスが自由に飲めるブリティッシュパブ、ザ・ブロッサム・アームズをオープンした。

アンディアはパリ16区にあるレストランで、ラ・ガレに代わり、あなたの舌をラテンアメリカ、アンデスの中心へと誘う。店内のプレートから緑豊かなテラスまで、アマゾンの熱帯雨林からメキシコへと誘われる。雰囲気と景色の変化をお約束します！

Mi Tierraは、パリ8区にある本場コロンビアのレストランで、新しい内装でお客様をお待ちしています。本場さながらの美味しい料理が楽しめます。

なんとも斬新なマリアージュだ！ウマ・ノタでは、カラフルな雰囲気の中で日本・ブラジル料理が楽しめ、週に何度か夜にはワイルドなパーティーが開かれる。

南ピガールの「Pez」は、2021年の夏にぴったりの超新鮮なセビーチェのショート・メニューで、セビーチェにペルーで味わわれていたストリート・フードとしての側面を取り戻そうとしている！

美味しいセビチェには抗しがたいものがありますね。パリに3店舗を構える「セビチェリア」は、見た目も美しく、食べてもおいしいクリエイティブなレシピを提供するレストランです。

2区での最初のオープンから半年余り、レストラン「Tigermilk」は首都に2つ目のアドレスをオープンします。2019年12月12日から10区のケ・ドゥ・ヴァルミーで、ラテンアメリカへの新たな旅を体験してください。

ペルー料理の愛好家のために、レストラン「インカ」が新しく生まれ変わります。新しい内装、新しいメニュー、そして新しいシェフ、Juan Carlos Récamierが登場し、ペルーと日系のガストロノミーの基本を現代に蘇らせます。

南米の味を愛する方にお知らせですパリのサンティエ地区に、旅へと誘う新しいレストランがオープンしました。その名も？Tigermilk（タイガーミルク）です。

新しい味を発見したいですか？ペルーのファーストフード店「ミクナ」が8区であなたを待っています！あなたの舌を旅に誘います。

奇想天外なシェフ、フアン・アルベラエスの奇想天外な料理で知られるブローニュのレストラン「プランチャ」。現在、「ル・ヌベ」の厨房を任されている彼の後任に、マキシミレン・クズナルが指名されたのは当然のことだろう。他の追随を許さない若きシェフの、特異な軌跡である。

南米では有名だがヨーロッパでは無名のペルー人シェフ、ガストン・アクリオが、モンテーニュ通りにパリで初めての店舗をオープンした。時代を超えた泡のような空間が広がり、五感が研ぎ澄まされ、食の体験がひっくり返されるような驚きに満ちています。新年早々、ぜひとも味わっていただきたい一品です。

ヴォージュ広場からほど近いバ・マレにあるこの新しいレストランは、温かくフレンドリーな雰囲気の中で、質の高いタパスを味わうことができ、お客様の手と舌を魅了します。

中南米を旅したいなら、モントルゲイユ地区の中心に7月にオープンした、セビチェを使った料理がおいしいレストラン「セビチェリア」へどうぞ!