モーにある有名なチーズ専門の文化施設、メゾン・デュ・ブリー・ド・モー (77)

セーヌ＝エ＝マルヌ県にあるモーの町の中心で、この地方で最も有名なチーズ、ブリー・ド・モーの博物館を訪れ、ブリー・ド・モーの 舞台裏を覗いてみませんか。ブリー・ド・モーのPDO（原産地呼称保護）をめぐる発見の旅に出かけましょう。

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牛乳の収穫からセラーでのチーズの熟成まで、様々な製造工程を経て、ブリー・ド・モーがどのように作られるかを知り、特定の日（土日のみ）には試食もできる。

ご存知でしたか？ブリー・ド・モーには兄弟団があり、その団員の服装はチーズの円形を連想させる。そのメンバーは毎年、農業サロンで見ることができる。

料金は、試食付き見学が6ユーロ（土日のみ）、試食なし見学が4ユーロ、割引料金が3～4.50ユーロ。メゾン・デュ・ブリー・ド・モーは、月曜日を除く 毎日10時から12時30分、14時から18時まで開館している。身障者も見学可能。

公共交通機関をご利用の場合は、ラ・フェルテ・ミロンまたはシャトー・ティエリー方面行きのトランシリアン線P（レスト駅発）に乗り、モーの停留所で下車してください。メゾン・デュ・ブリー・ド・モーの見学をお楽しみください！