ブリーチーズ、カマンベールチーズ、コンテチーズ、ロックフォールチーズ、あるいは山羊のチーズがお好きなら、この新しいチーズの殿堂はきっとご満足いただけるはずだ。 フロマージュ美術館のオープン発表に続き、パレ・デュ・フロマージュのオープンが目前に迫っている。
プログラムでは、 1500m²のスペースで、没入型の多感覚テイスティング体験を提供する。チーズを発見する場所というだけでなく、チーズを愛するすべての人にとってのベンチマークとなることを目指す、 生きるための場所なのだ。
TikTokとインスタグラムで5万人以上のフォロワーを持つインフルエンサー（@lecheesegeek）であり、チーズ精製家であり、熟練した起業家でもある。
2025年に完成予定のパレ・デュ・フロマージュには700万ユーロの投資が必要で、その一部は6月5日に開始されるクラウドファンディング・キャンペーンによって賄われる。
ミュンスターチーズ、パルメザンチーズ、ゴルゴンゾーラを愛する皆さん、チーズ天国へ飛び込む準備をしましょう。このチーズの殿堂の住所が判明するまで、あと数ヶ月しかない。
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